Hoe gezond is het om kippenresten te eten?

De kip bestaat uit verschillende delen die in de keuken gebruikt kunnen worden. De meest populaire zijn de borst, poot en dij. Andere delen, zoals de poten en ingewanden (lever, maag en hart), worden echter ook gebruikt voor de bereiding van bouillon, soepen, roerbakgerechten en andere gerechten.

In die zin bestaan ​​kipfingers uit drie verschillende delen : de bil, de kist en de vleugels. De laatste zijn het populairst, waardoor ze de perfecte snack zijn voor een barbezoek.

De stuit is het achterste deel van het lichaam van de vogel en wordt gebruikt om bouillon en soep te maken. Ten slotte wordt de stuit ook vaak gebruikt in bouillon.

Alle drie de stukken zijn te vinden in één gerecht, een zogenaamde rana, en bestaan ​​meer uit bot dan uit vlees. Om deze reden Veel mensen geven er de voorkeur aan om ze te zuigen om er alle voordelen van te kunnen benutten. Wij vertellen het u hieronder.

Lees ook: Wat zijn de gevolgen als een kind koffie drinkt? Dit zijn de voordelen van kippenresten.

• Het is ontstekingsremmend: Het bevat aminozuren, zoals glycine en arginine, die ontstekingsremmende eigenschappen hebben.
• Zorg goed voor uw gewrichten: Het is rijk aan glucosamine en chondroïtinesulfaat, bestanddelen die goed zijn voor de gewrichten en de symptomen van artrose verminderen.
• Verbetert het geheugen: Glycine verbetert bovendien het geheugen en draagt ​​zo bij aan een betere geestelijke gezondheid.
• Verbetert de slaapkwaliteit: Dezelfde aminozuren die in kipstukjes zitten, zijn ideaal voor het verbeteren van de slaapkwaliteit.

Lees: Zo voorkom je dat je ziek wordt als je huis overstroomt door regen.

* * * Blijf op de hoogte van het nieuws, word lid van ons WhatsApp-kanaal * * * https://www.whatsapp.com/channel/0029VaAf9Pu9hXF1EJ561i03

NAAR DE