Een computerstoring frustreert Gruyère-kaasliefhebbers bij Migros

Het was de afgelopen weken moeilijk om Gruyère bij Migros te bemachtigen, aldus Le Temps . Het bedrijf bevestigde tegenover de krant dat het sinds begin juni te kampen heeft met leveringsproblemen. Deze problemen hebben niet alleen gevolgen voor Gruyère, maar ook voor de nationale aanvoer van kaas en andere zuivelproducten, aldus de krant.

Migros legt uit dat haar zuivelpartner, Elsa Group, "een IT-systeemmigratie heeft uitgevoerd die tot aanzienlijke logistieke problemen heeft geleid." De Interprofessionele Vereniging van Gruyère zegt op de hoogte te zijn van dit probleem, hoewel ze geen invloed kan uitoefenen op de uiteindelijke distributie van de kazen. De organisatie zegt geen negatieve effecten op de Zwitserse markt te hebben waargenomen als gevolg van deze storing. Migros geeft aan dat de situatie de afgelopen dagen is genormaliseerd voor verse kazen en yoghurt, maar dat dit nog steeds het geval is voor de nationale levering van harde kazen.