Kaas teruggeroepen: meer dan 40 partijen getroffen, "mogelijke link" met 21 gevallen van listeriose... Wat we weten
Door Nieuwsdienst
Deze kazen, waaronder Camembert, geitenkaas, Gorgonzola en Brie, worden verkocht bij de meeste grote retailers, zoals Leclerc, Auchan en Carrefour. CHARLY TRIBALLEAU / AFP
Na de terugroepactie van meer dan 40 partijen kaas vanwege een vermoedelijke Listeria-besmetting, maakten de gezondheidsautoriteiten in een persbericht bekend dat ze 21 gevallen van listeriose hadden vastgesteld, waaronder twee sterfgevallen, die "mogelijk verband hielden" met de consumptie van deze kaas. Hier is een update.
• Kazen van hetzelfde bedrijf, te koop tot 9 augustusDeze kazen, waaronder Camembert, geitenkaas, Gorgonzola en Brie, worden verkocht bij de meeste grote retailers, zoals Leclerc, Auchan, Lidl, Intermarché en Carrefour. De verschillende terugroepacties van deze meer dan 40 partijen vonden plaats tussen maandag en dinsdag, volgens de overheidswebsite Rappel Conso, die ze opsomt . Het gaat onder andere om Cœur Complice en Bûche de chèvre van Carrefour Classic, en Coulommiers van het merk Le Paturon, verkocht bij Aldi.
De meeste van deze producten komen van hetzelfde bedrijf, de kaasmakerij Chavegrand, gevestigd in Creuse, zo staat op de website.
Lees ook
Voedselvergiftiging in Aisne: verband tussen E. coli-bacteriën en verschillende slagerijen bevestigd
Deze kazen werden "tot 9 augustus 2025" door de kaasmakerij op "het gehele nationale grondgebied" op de markt gebracht, met name in supermarkten, maar ook "internationaal" , zo maakten Volksgezondheid Frankrijk en het Ministerie van Landbouw dinsdag bekend in een persbericht.
• 21 gevallen van listeriose vastgesteld, waarvan 18 sinds juniDe autoriteiten hebben 21 gevallen van listeriose vastgesteld, waaronder twee sterfgevallen, wat een "mogelijk verband" met de consumptie van deze gepasteuriseerde melkkazen aantoont. "Onderzoek uitgevoerd door Public Health France [...] leidde begin augustus tot de identificatie van convergerende epidemiologische en microbiologische elementen, wat een mogelijk verband aantoont tussen deze "21" gevallen van listeriose", waaronder 18 sinds juni, "en de consumptie van gepasteuriseerde melkkazen van het bedrijf Chavegrand", aldus het persbericht van de autoriteiten. Twee van deze gevallen leidden tot sterfgevallen.
De geïdentificeerde gevallen van listeriose betreffen mensen in de leeftijd van 34 tot 95 jaar.
• Oproep tot waakzaamheid bij mogelijke symptomen van listeriaListeriose, veroorzaakt door Listeria monocytogenes, is de tweede belangrijkste doodsoorzaak door voedselvergiftiging, met enkele tientallen sterfgevallen per jaar in Frankrijk. De incubatietijd kan oplopen tot acht weken. Deze bacterie is bijzonder gevaarlijk voor zwangere vrouwen. In de zogenaamde "invasieve" vorm is listeriose bijzonder dodelijk: ongeveer een kwart van de patiënten overlijdt eraan, bijvoorbeeld door neurologische complicaties zoals meningitis.
Lees ook
Samenvatting: 28 mensen getroffen, één kind overleden, meerdere slagerijen geïdentificeerd... Wat we weten over voedselvergiftiging in Aisne
