Van goud op de Lépine-wedstrijd tot faillissement: de voorouder van de snelkookpan is "pschitt" geworden

Door Marjorie Lenhardt
14 augustus 2025 om 11:11 uur, gewijzigd op 14 augustus 2025 om 11:11 uur
Dit artikel is voorbehouden aan abonnees.
Gepatenteerde modellen, min of meer gepolijst, worden nog steeds verkocht op tweedehandssites of veilingen. De thermoskan, de voorloper van de snelkookpan, werd bijna 30 jaar lang geproduceerd in Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine) door de Ateliers de Boulogne-sur-Seine. Sommige modellen op de markt zijn gegraveerd met hun productielocatie. De fabriek werd vanaf 1927 geproduceerd aan de rue Béranger 14, niet ver van de Pont de Saint-Cloud, en er is vandaag de dag geen spoor meer te vinden van de fabriek uit die tijd.
Deze "hermetisch afgesloten snelkookpan" werd uitgevonden door een zekere meneer Chapelat en won de gouden medaille op de Lépine-wedstrijd in 1926. Hij won ook de Grand Prix op de tentoonstellingen van Parijs, Nice, Le Havre, Lyon, Reims en Nancy. Volgens een prospectus van de tentoonstelling in Nancy verwierven de Ateliers de Boulogne, die zich voorheen specialiseerden in de bouw van spoorwegmaterieel en diverse locomotieven, de Franse productielicentie voor deze snelkookpan, die al lang vóór de uitvinding van de snelkookpan in 1953 door de Groupe Seb werd geproduceerd.
Le Parisien