"10.000 stappen per dag? Dan maar madeliefjes plukken": Sportarts reset stappenteller

Maar, lieve hemel, wie heeft bepaald dat 10.000 stappen per dag lopen goed is voor de gezondheid? Wie heeft dit getal bedacht, dat door de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) wordt onderschreven? Dr. Daulouède stikt van het lachen: "Japanse onderzoekers hebben in een volledig bevooroordeelde studie, uitgevoerd in de jaren 60 in Japan door verkopers van stappentellers, deze regel van 10.000 stappen vastgesteld. Die regel is dus onjuist. Hij gold voor een Aziatisch fenotype, niet voor ons blanke fenotype. Het komt overeen met ongeveer anderhalf uur lopen, oftewel 7 kilometer. Door de jaren heen, en de afgelopen vijf jaar nog meer, is deze pseudoregel van 10.000 stappen gebruikt om apps op onze telefoons en stappentellers op smartwatches te verkopen: in de gezondheidszorg noemen we dit een "gouden" effect. Maar begrijp me goed, het gaat niet zozeer om het aantal stappen, maar om de manier waarop we ze zetten."
De 10.000 stappen zijn een doel dat tegenwoordig gemeengoed is geworden, vooral onder stadsbewoners, en dan met name jonge gepensioneerden. Een onderzoek uit 2021, aangehaald door het Amerikaanse consumentenblad Consumer Reports , schat echter dat de voordelen voor tailleomvang, cholesterol, bloeddruk en bloedsuikerspiegel pas merkbaar zijn vanaf 15.000 stappen per dag. Verdorie. "Want", merkt Dr. Daulouède op, "lopen is een menselijke eigenschap, een fundamentele basisfunctie. Deze regel van 10.000 stappen, die er geen is, zou geassocieerd moeten worden met loopgedrag. Laat me het uitleggen: 10.000 stappen zonder stok, snel wandelen om de Rhône in Baskenland te beklimmen, heeft niets te maken met 10.000 stappen, zelfs zonder stok, om Mirza te lopen... De fysieke inspanning is niet hetzelfde. Dus, het begrip 10.000 stappen zou niet als maatstaf moeten worden gebruikt, ondanks het succes van smartwatches. Langzaam lopen heeft niet veel effect op de fysieke gezondheid.
“Mensen die kunnen lopen zijn slimmer dan mensen die dat niet kunnen, maar fysiek is het een ander verhaal!”
Maar het heeft ook iets te maken met mentale, psychische en filosofische gezondheid. Zo sprak Nietzsche: "Alleen gedachten die tijdens het wandelen opkomen, zijn iets waard." En ook Kierkegaard, eveneens een groot wandelaar voor de Eeuwige: "Verlies vooral de zin om te wandelen niet. Voor mij geeft wandelen me dagelijks welzijn en houdt het me weg van ziekte. Mijn beste gedachten zijn tijdens het wandelen ontstaan, en ik ken geen gedachte zo zwaar dat men er niet met grote stappen vanaf kan komen." Plato en Aristoteles filosofeerden tijdens het wandelen. Met of zonder Mirza. En Dr. Christian Daulouède zelf spuwt niet op het simpele plezier van wandelen en de rustgevende deugden ervan. "Het is waar, mensen die wandelen zijn intelligenter dan zij die niet wandelen, maar wat betreft het fysieke," zegt hij, "is dat een ander verhaal!"
Na deze teleurstellende constatering biedt de arts een aantal oplossingen. "Als we onze gezondheid en fysieke conditie willen verbeteren, willen afvallen, is het beter om het tempo van de zondagswandelaar te laten varen en de voorkeur te geven aan het tempo van de jager, een snelle wandeling die ons laat zweten, met klimmen, dalen, waarbij het hart versnelt en vertraagt. De hartslag moet veranderen, en dan, ja, weten we, zal het cholesterolgehalte dalen, zal het hart gestimuleerd worden, de gewrichten, de spieren. Wie snel wandelt tijdens een wandeling, met een vlot tempo, verbetert zijn gezondheid."
Omdat niet iedereen de tijd heeft om in één keer 15.000 stappen per dag te zetten, raadt de arts aan om de inspanning op te delen. "Het idee is om buiten adem te raken. Als je lang en stevig doorloopt, verbrand je calorieën, en die blijven 's nachts verbranden tijdens je slaap. Ik wil je er ook aan herinneren dat stevig doorwandelen een uitstekende oefening is voor mensen met Alzheimer; deze inspanning vertraagt de symptomen. Mensen met artrose in de knie of heup mogen nooit stoppen met stevig doorwandelen; het kraakbeen wordt gevoed door de synoviale vloeistof die door het lopen wordt gestimuleerd."
SudOuest