Rachel Reeves krijgt de schuld van stijgende voedselprijzen, een nachtmerrie voor consumenten

De prijs van de wekelijkse boodschappen is gestegen, ondanks Rachel Reeves' beweringen dat de crisis in de kosten van levensonderhoud voorbij is, waarschuwen winkeliers. Nieuwe inflatiecijfers van woensdag waren een enorme klap voor de minister van Financiën. Ze lieten zien dat de prijzen in twaalf maanden tijd met 3,6% zijn gestegen, veel hoger dan de streefwaarde van 2% van de overheid en een stijging ten opzichte van 3,4% in mei.

Maar de werkelijke situatie voor gezinnen in het hele land is nog erger: de voedselprijzen stijgen zelfs met 4,5% – waarbij brood, rijst en pasta het meest in prijs stijgen. Het British Retail Consortium, dat grote supermarktketens en andere winkelstraten vertegenwoordigt, sloeg alarm. Het consortium stelde dat het slechte weer deels de oorzaak was, maar waarschuwde ook dat de beslissingen van de minister van Financiën , waaronder de verhoging van de sociale zekerheid en het minimumloon, de kosten hadden opgedreven.

Kris Hamer, directeur inzicht bij het British Retail Consortium, zei: "Terwijl de inflatie het afgelopen jaar gestaag is gestegen, is de inflatie voor voedsel veel sterker toegenomen.

"Ondanks de hevige concurrentie tussen retailers, hebben de aanhoudende impact van de laatste begroting en de slechte oogsten als gevolg van het extreme weer geleid tot stijgende consumentenprijzen."

De prijs van veel basisproducten steeg ten opzichte van de voorgaande maand, waaronder brood, rijst en pasta. Consumenten in de chocolademarkt profiteerden echter van een daling. "Nu de stijgende kosten de prijzen aan de kassa al opdrijven, moet de minister van Financiën nu actie ondernemen om consumenten te beschermen tegen verdere inflatie", aldus Hamer.

Maar de overheid zou de situatie nog erger kunnen maken door de onroerendgoedbelasting voor veel winkels te verhogen, zei hij.

"De voorgestelde hervorming van de onroerendgoedbelasting zou de kosten voor veel winkels in winkelstraten opdrijven, waardoor investeringen worden beperkt en de prijzen voor iedereen stijgen", voegde hij eraan toe. "Als de overheid huishoudens en winkelstraten wil steunen, moet ze ervoor zorgen dat geen enkele winkel meer betaalt als gevolg van deze veranderingen."

Leden van het British Retail Consortium zijn onder meer Asda, Lidl, Tesco, M&S, Sainsbury's en nog veel meer.

De inflatiecijfers voor voedsel zijn hoger omdat het officiële inflatiepercentage een maatstaf is voor de prijsstijging van diverse goederen. Terwijl het nominale inflatiepercentage 3,6% bedraagt, stegen de kosten van kleding bijvoorbeeld slechts met 0,5%, terwijl de kosten van voedsel en non-alcoholische dranken met 4,5% stegen.

De prijs van vlees is enorm gestegen, met een stijging van 20,4% voor rundvlees en kalfsvlees in 12 maanden. Lamsvlees en geitenvlees zijn met 10,2% gestegen.

De prijs van boter steeg met 20% en de kosten van volle melk stegen met 8,4%, terwijl de prijs van magere melk in 12 maanden tijd met 0,6% daalde.

Woensdag zei mevrouw Reeves dat er "meer moet gebeuren" om de inflatie terug te dringen.

Ze zei: "Ik weet dat werkende mensen nog steeds moeite hebben met de kosten van levensonderhoud ."

"Er moet nog veel gebeuren en ik ben vastbesloten om ons Plan voor Verandering uit te voeren, zodat mensen meer geld in hun zakken krijgen."