Amerikaan die in het Verenigd Koninkrijk woont, noemt één Brits voedsel dat 'de rest van de wereld nodig heeft'

Een Amerikaanse expat die in het Verenigd Koninkrijk woont, heeft een geliefde Britse ontbijtgranen toegevoegd aan een lijst met Britse dingen die de "rest van de wereld echt nodig heeft". Kalyn, die al ongeveer tien jaar in het Verenigd Koninkrijk woont, beheert het YouTube- kanaal Girl Gone London , waar ze verslag doet van alles, van de culturele verschillen tussen het Verenigd Koninkrijk en Amerika tot de lokale keuken .
Ze belichtte het betreffende eten in een recente video met de titel '9 Britse dingen die de rest van de wereld echt nodig heeft'. Daarin prijst Kalyn verschillende dingen die ze in het Verenigd Koninkrijk is opgevallen, van bruine toeristische borden tot slingers.
Eén van de voedingsmiddelen die op de lijst stond, was een populaire graansoort die ze omschreef als "zeer veelzijdig". Ze gaf echter toe dat ze het als "oorlogsvoedsel" beschouwde toen ze voor het eerst in het Verenigd Koninkrijk aankwam .
Kalyn zei: "Het volgende op mijn lijst is Weetabix. Toen ik voor het eerst naar het Verenigd Koninkrijk verhuisde, dacht ik dat het eigenlijk oorlogsvoer was, maar dit is het punt met Weetabix..."

Ze vervolgde: "We hebben het niet echt in de VS, en het is heel veelzijdig. Dus je weet als Amerikaan niet helemaal wat je ermee moet doen als je er voor het eerst mee in aanraking komt.
"Sommige mensen eten het droog met boter. Dat heb ik niet geprobeerd, maar ik had verwacht dat je dat ermee zou doen."
Ze voegde toe dat de meeste mensen melk toevoegen om het "papperig en als een papje" te maken, waarna ze de verschillende manieren beschreef waarop je van dit favoriete ontbijt kunt genieten, waaronder het "heel papperig maken, zoals pap".
Kalyn benadrukte hoe je dit kunt aanpassen aan je persoonlijke voorkeuren. Je kunt het bijvoorbeeld "papperig in het midden maken, maar niet papperig aan de buitenkant" of zelfs "het tegenovergestelde". Ze voegde toe dat je er "gewoon heel veel verschillende dingen mee kunt doen".
Weetabix werd voor het eerst geproduceerd in 1932, toen Bennison Osbourne en Malcolm MacFarlane (de oprichters) een voormalige meelmolen in Burton Latimer kochten om met de productie van het iconische graan te beginnen.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog beperkte de verkoop van Weetabix zich tot het noordoosten en de Midlands. Deze maatregel was bedoeld om verspilling te beperken en de efficiëntie te vergroten tot het einde van de rantsoenering tijdens de oorlog.
Burton Latimer beschikt over fabrieken die exporteren naar meer dan 80 landen wereldwijd. In 2012 nam het Chinese bedrijf Bright Food een belang van 60 procent in het bedrijf als onderdeel van een deal ter waarde van £ 1,2 miljard.
Kalyn was niet de enige die de veelzijdigheid van de ontbijtgranen opmerkte. In de jaren 50 werd het ook als ingrediënt gebruikt en tot op de dag van vandaag wordt het ook buiten de ontbijttafel gebruikt.
In het officiële receptenboek kunnen fans leren hoe ze Weetbix en Oatibix kunnen gebruiken om pannenkoeken, smoothies, snackrepen, proteïneballen, een coating voor kip, macaroni met kaas en zelfs cheesecake te maken.
Daily Mirror