Landbouw en geavanceerde technologie. Sensoren en satellietbeelden helpen kiwiproducenten.

In een wereldwijde context van klimaatverandering en plantenziekten staat de Italiaanse kiwi voor cruciale uitdagingen. Om met innovatie en visie te reageren, werd Quality Kiwi geboren, een project gepromoot door Apofruit Italia , met de medewerking van Ri.Nova, Crea en wetenschappelijke en technologische partners. Het project heeft als doel het beheer van de kiwiproductie te digitaliseren dankzij de ontwikkeling van een beslissingsondersteunend systeem dat volledig is toegespitst op deze teelt: de DSS-Kiwi . "Het is een geavanceerd platform dat agrometeorologische gegevens, veldsensoren, prognosemodellen en technische protocollen integreert in één digitale omgeving", legt Andrea Grassi, directeur innovatie en ontwikkeling van Apofruit, uit. Het systeem is ontworpen om te voldoen aan de praktische behoeften van boeren en producentenorganisaties en biedt ondersteuning bij de besluitvorming over het beheer van irrigatie, bemesting, gewasbescherming en fruitkwaliteit, tot en met de traceerbaarheid van de partij. Ons doel is om landbouwbedrijven concrete tools aan te reiken om de belangrijkste problemen aan te pakken waarmee kiwiproducenten te maken hebben, van plantsterfte en PSA tot klimaatuitdagingen, en om de productiekwaliteit te verbeteren en de ecologische duurzaamheid te vergroten. Met Quality Kiwi willen we geavanceerde technologische oplossingen beschikbaar maken die tegelijkertijd gebruiksvriendelijk en aanpasbaar zijn aan de werkelijke veldomstandigheden."

Het project, waarbij ook het zeer gespecialiseerde technische kantoor van Apofruit in Aprilia (LT) betrokken is, omvat de installatie van sensoren voor bodemmonitoring, het gebruik van satellietbeelden en ondersteunende systemen voor irrigatie en voedingsbeheer, met als doel het optimaliseren van hulpbronnen en het verminderen van de impact op het milieu, een bijzonder belangrijk probleem in een gewas zoals kiwi, dat historisch gezien ervan wordt beschuldigd bijzonder waterhongerig te zijn. Tegelijkertijd zullen modellen worden ontwikkeld voor de bestrijding van de belangrijkste tegenslagen, met bijzondere aandacht voor plantsterfte, internationaal bekend als KVDS (Kiwifruit Vine Decline Syndrome). Dankzij de mogelijkheid om de kwaliteit vóór de oogst te bewaken en de oogst, levering en opslag efficiënt te plannen, zal de DSS-Kiwi ook een strategisch instrument worden voor de gehele toeleveringsketen, wat bijdraagt ​​aan de valorisatie van het product en de traceerbaarheid garandeert.

Quality Kiwi beperkt zich niet tot technische innovatie: "Het project beoogt ook de milieu-impact van de productie te meten en te verbeteren door de integratie van duurzaamheidsindicatoren en de analyse van eco-efficiëntie, in lijn met de Europese normen", concludeert Grassi. Economisch gezien zal de invoering van DSS-Kiwi bedrijven helpen hun concurrentievermogen te herwinnen, door de opbrengst per hectare en de efficiëntie in het gebruik van productiemiddelen te verhogen. Het uiteindelijke doel is tweeledig: meer kwaliteit en minder afval."

Artikeltags