ISMEA: Toegevoegde waarde in de landbouw met 1,4% gestegen in het kwartaal

In het eerste kwartaal van 2025 steeg de toegevoegde waarde van de landbouw met 1,4% ten opzichte van het voorgaande kwartaal. De export van agrovoeding steeg met 6% op jaarbasis tot meer dan € 18 miljard, terwijl de totale export in dezelfde periode met 3,3% groeide. De exportwaarde van alle belangrijke Italiaanse producten (fleswijnen, koffie, gebak en banket, mousserende wijnen en gerijpte kazen) steeg, terwijl de export van pasta daalde en extra vierge olijfolie stabiel bleef. Dit zijn enkele gegevens uit het Ismea AgriMercati-rapport "De economische vooruitzichten voor de agrovoeding voor het eerste kwartaal van 2025". De prijzen van binnenlandse landbouwproducten, gemeten met de Ismea-index, stegen met 2,3% ten opzichte van het eerste kwartaal van 2024. Ten opzichte van het laatste kwartaal van 2024 daalden ze met 4,1%, volledig als gevolg van de oogsten. Wat de transformatiefase betreft, stegen de productiecijfers in de voedingsmiddelen-, dranken- en tabaksindustrie in het eerste kwartaal van 2025 met 1,6%, vergeleken met een daling van 3% in de totale productie. Volgens gegevens van het ISMEA-NielsenIQ Food Consumption Observatory stegen de huishoudelijke bestedingen met 3,8% ten opzichte van dezelfde periode in 2024. In het eerste kwartaal van het jaar waren er aanzienlijke stijgingen in de vlees- en visconsumptie, evenals in de zuiveluitgaven, vooral in kaas en yoghurt. De aankoop van brood, broodvervangers en kant-en-klaarmaaltijden nam ook toe, evenals de aankoop van vers fruit en groenten. De aankoop van wijn en mousserende wijn daalde; na twee jaar, zo merkt het rapport op, daalden de uitgaven aan extra vierge olijfolie, waarvoor aanzienlijke volumestijgingen werden geregistreerd.