De reactie van de vleesketen na de intrekking van een verordening die de export van slachtvee op de hoeven verbood

De regering heeft het verbod op de export van levend vee voor de slacht opgeheven en de vleesindustrie heeft de maatregel geanalyseerd, die vandaag officieel werd gemaakt via Besluit nr. 133/2025.
Volgens de officiële verklaring van de regering heeft het decreet als hoofddoel het bevorderen en waarborgen van de effectieve geldigheid, op het hele nationale grondgebied, van een economisch stelsel dat gebaseerd is op vrije beslissingen , aangenomen in een ruimte van vrije concurrentie, met respect voor privé-eigendom en de grondwettelijke beginselen van vrij verkeer van goederen, diensten en arbeid. In dit kader streeft het er ook naar om de deelname van de Argentijnse Republiek aan de wereldhandel te bevorderen.
"Decreet 133/25, vandaag gepubliceerd, heft het verbod op de export van levend vee op, waardoor een groot aantal nieuwe markten voor de veehouderijsector van ons land worden geopend. Het verbod werd opgelegd vanwege een leveringsprobleem in 1973 en, aangezien er in Argentinië niets permanenter is dan het tijdelijke, bleef het 50 jaar van kracht", legde de minister van Deregulering en Staatstransformatie, Federico Sturzenegguer, uit op zijn sociale netwerk.
Volgens de functionaris is de export van levend vee een actieve en belangrijke markt in de wereld. De meeste veeteeltlanden staan het toe (92 landen exporteren runderen zonder hoeven). "Het monster van de wereldmarkt is Australië, met schepen met 30.000 stuks vee, die de Aziatische markt bevoorraden. Australië, Frankrijk en Canada exporteren elk meer dan 1 miljard dollar aan levend vee per jaar. In onze regio exporteert Uruguay 250.000 stuks per jaar en Brazilië 750.000 stuks." wees hij erop.
In deze context vierde de regering dat Argentinië de grens van 900.000 ton equivalent aan rundvlees met bot (Tn EqRc/H) in de rundvleesexport heeft overschreden en in 2024 een totaal van 935.261 ton heeft bereikt. Dit is een mijlpaal sinds het historische record van 981.000 ton dat in 1924 werd bereikt.
Vanaf 2025 begon de export van rundvlees echter te dalen. In januari bedroeg het volume bijna 46,2 duizend ton productgewicht, met een waarde van ongeveer 227,7 miljoen dollar. Vergeleken met december 2024 laten de verzonden volumes een aanzienlijke daling van 20% zien; terwijl de verkregen waarde een gematigdere daling van 11,1% laat zien. Dat blijkt uit het laatste rapport van het ABC Exporters Consortium.
Volgens Nicolás Pino , voorzitter van de Argentijnse Plattelandsvereniging (SRA), is de maatregel van de overheid positief voor de sector. "Deze initiatieven zijn, wanneer ze de markt beïnvloeden, een stap in de richting van de normalisering van productieve activiteiten , waardoor producenten concurrerender worden en internationale markten efficiënter kunnen worden geïntegreerd", aldus hij. "Wij hopen dat deze maatregel zal bijdragen aan de generatie van buitenlandse valuta en de versterking van de handelsbalans van het land", voegde de boer toe.
"Hoewel ik denk dat we de vergunning allemaal verwelkomen, zal het moeilijk zijn om tegen de huidige prijzen nog vee te exporteren ", aldus ontvanger Juan Pedro Colombo tegen Clarín Rural . "In Argentinië is de prijs van vee in dollars hoog, bijna 3 dollar per kilo levend vee. En als je de vracht- en andere kosten erbij optelt, wordt het nog duurder", berekende hij.
Colombo wijst erop dat het tekort aan vee een van de redenen is waarom de veeprijzen hoog blijven . "De landbouw heeft de veehouderij verplaatst naar meer marginale gebieden, wat de productieve efficiëntie beïnvloedt. Hoewel de speenpercentages de afgelopen jaren zijn verbeterd, waren ze niet voldoende om zowel de binnenlandse markt als de export te bevoorraden," legde hij uit.
Overigens werden er volgens gegevens van het ABC Consortium in 2024 13,92 miljoen runderen geslacht, 4,1% minder dan de 14,51 miljoen die tussen januari en december 2023 werden geslacht. En ook de vleesproductie lag lager vergeleken met het voorgaande jaar. Er werd ongeveer 3,177 miljoen ton karkasequivalent geproduceerd, 3,3% minder.
In 2024 werden 13,92 miljoen runderen geslacht, 4,1% minder dan de 14,51 miljoen die tussen januari en december 2023 werden geslacht
Ondanks de huidige uitdagingen ziet Colombo het openstellen van de export van levend vee als een positief instrument voor de lange termijn . "Het is een goed teken voor de sector. Als we er in tien jaar in slagen om de veestapel te vergroten en de markten te diversifiëren, hebben we een robuuster systeem. De sleutel is om een stabiel politiek en economisch kader te hebben dat deze maatregelen in de loop van de tijd laat voortduren," zei hij.
De vleesverwerkende industrie gaf daarentegen aan dat "ongeacht het feit dat een aanzienlijk deel van de koppen niet zal worden geëxporteerd, het een onjuiste maatregel is , omdat het geen rekening houdt met de huidige realiteit van de Argentijnse productiesector."
"Op dit moment heeft Argentinië nauwelijks genoeg vee om aan de binnenlandse en buitenlandse vraag te voldoen. Door economische instabiliteit en het tekort aan inputs in de afgelopen decennia is er een gebrek aan investeringen in de productieketen geweest en dat heeft ertoe geleid dat we nu hetzelfde aantal runderen hebben als een halve eeuw geleden," aldus de bron in de vleesverpakkingsindustrie.
Voor de vleesindustrie, waarschuwde hij, zou de impact van deze maatregel duidelijk negatief zijn . "Het gebrek aan vee zou kunnen leiden tot een stijging van de productiekosten, wat zou kunnen leiden tot een stijging van de prijs van vlees voor de eindconsument . Dit zou niet alleen de vleesindustrie treffen, maar ook de economie in het algemeen en de koopkracht van de Argentijnen," waarschuwde hij.
"Het lijkt me krankzinnig", aldus Leonardo Rafael, voorzitter van de Argentijnse Kamer van Slachters en Leveranciers (Camya). "We zijn op een punt beland dat we dit jaar zeker 500-700 duizend minder dieren zullen slachten omdat we ze niet hebben en we zullen vee exporteren voor de slacht. Ik begrijp het echt niet. We gaan vet vee exporteren naar buurlanden, dus we leveren grondstof zonder verwerking," bekritiseerde hij.
Voor de slachter is de vleesproductie in Argentinië afgenomen. Er zijn steeds minder dieren, maar meer inwoners en meer export. "Op een gegeven moment gaan we botsen ", concludeerde hij.
Clarin