Hoe kun je chayote het beste consumeren, met of zonder schil?

Wat is beter als het om eten gaat: met of zonder schil? Deze informatie is interessant voor u.

Schil je chayote meestal tijdens het koken? Home Dining Kitchen , een website gespecialiseerd in kooktechnieken en gastronomie, bespreekt deze praktijk vanuit twee perspectieven.

Mis het niet: Hoe laat begint het zaterdag in Guadalajara te regenen?

In de eerste plaats wordt uitgelegd dat Koks die de schil van de chayote verwijderen, doen dit omdat dit de spijsvertering bevordert. Dit is vooral belangrijk voor mensen met gevoelige groenten of spijsverteringsproblemen. Het verwijderen van de schil zorgt er echter wel voor dat het percentage vezels afneemt. .

In aanvulling, Er zijn mensen die de schil van de vrucht verwijderen omdat men gelooft dat dit een bittere smaak in eten voorkomt. , wat resulteert in "een milde smaak, die een breder publiek aanspreekt." Een ander voordeel is dat het de visuele aantrekkingskracht van het gerecht vergroot .

Lees: De plaats in Tonalá waar de eerste mis in Nieuw-Galicië plaatsvond

In plaats van, Mensen die de schil van de chayote liever bewaren, geven aan dat ze hiermee de voedingsstoffen kunnen behouden. Meal Better legt uit dat het eten van de schil het lichaam een grote hoeveelheid vezels en een aanzienlijke concentratie flavonoïden oplevert .

Waar moet je op letten bij het eten van chayote-schil?

Het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling maakt geen onderscheid tussen het eten van de vrucht met of zonder schil. Het enige advies is om voorzichtig te zijn met de schil, aangezien er kleine stekels op kunnen zitten .

Raadpleging: Er wordt vandaag, zaterdag, zware regenval verwacht in Jalisco en andere staten.

Om deze reden adviseert Meal Better om chayotes goed schoon te maken voordat u ze kookt. De schil, die de beschermende laag van de binnenkant vormt, kan namelijk pesticiden, was of vuil vasthouden, waardoor ziekten kunnen ontstaan .

Het is een goed idee om de schil van de chayote te bewaren, zolang deze maar goed schoon is. Heeft u vragen over het opnemen van dit voedingsmiddel in uw dieet? Raadpleeg dan een deskundige om mogelijke allergieën uit te sluiten.

* * * Blijf op de hoogte van het nieuws, word lid van ons WhatsApp-kanaal * * *