10 restaurants in DF om Moederdag met het hele gezin te vieren
Moederdag , die deze zondag (5 november) wordt gevierd, is een van de bijzonderste dagen van het jaar. En daar hoort natuurlijk een mooie tafel bij, vol liefde en smaak. Om dit in stijl te vieren, hebben diverse restaurants in het Federaal District exclusieve menu's en gerechten bereid die speciaal voor deze gelegenheid zijn ontworpen. De smaken zijn een eerbetoon aan moeders en benadrukken het belang van familiebijeenkomsten.
Metrópoles selecteerde 10 restaurants die ideaal zijn voor een feestje (plus een extra zoete traktatie):
Don RomanoHet Italiaanse restaurant Don Romano heeft een speciaal menu samengesteld voor Moederdag, met als hoogtepunt de Gnocchi y Manzo (R$195), een exclusief gerecht om te delen, dat de troost en traditie van de familiekeuken met zich meebrengt. Voor het dessert maken klassieke herinterpretaties zoals ciambelle, tiramisu en panna cotta de emotionele beleving compleet.
Bla's biedt voor Moederdag een gelimiteerde editie van een speciaal gerecht aan: Creamy Shrimp in Pumpkin (R$289). Dit gerecht bestaat uit garnalen gegrild in boter in een verse roomsaus, geserveerd in een pompoen, met rijst en zelfgemaakte stro-aardappelen. Het recept is voldoende voor maximaal vier personen en ideaal voor een gezellige, gedeelde lunch.
Taypá , gelegen in Lago Sul, creëerde een exclusief gerecht voor moeders: Espeto de Mar (R$305), met gegrilde zeevruchten en verfijnde bijgerechten. Het speciale menu is beschikbaar van vrijdag tot en met zondag (op zondag alleen voor de lunch). Moeders die in het huis lunchen, worden verwelkomd met een welkomstdrankje met mousserende wijn.
Olinda Bar and Restaurant richt zich op noordoostelijke gerechten die ideaal zijn om te delen, zoals de traditionele Carne de Sol (vanaf R$168), Baião de Dois (vanaf R$95) en Escondidinho de Carne de Sol (vanaf R$110). Een lunch van roots, smaak en familieband.
Bij Gurumê , gevestigd in ParkShopping, is op zaterdag en zondag het speciale menu ter ere van Moederdag verkrijgbaar, met gerechten zoals garnalen- en paddenstoelengnocchi, nasi goreng en kenmerkende desserts. Exclusief op zondag ontvangen matriarchen met een reservering vooraf een exclusieve wijntas (beperkte oplage).
Het restaurant op de begane grond van het B Hotel serveert een speciaal gerecht, speciaal voor deze gelegenheid samengesteld door chef-kok Lênin Palhano: spaghetti met sint-jakobsschelpen in beurre blanc-saus, geserveerd met Mujol-eitjes en appelciderazijn (R$220). Om te proosten, krijgen alle moeders een gratis glas prosecco.
Nino Cucina viert Moederdag met een speciaal menu met onder meer Agnolotti Piemontesi (R$98) en Spaghetti ai Gamberi (R$129), twee specialiteiten van de chef. Om te proosten worden alle moeders ontvangen met een gratis glas mousserende wijn.
Da Marino richt zich op de à la carte-ervaring en serveert voor uw date een gegrilde zeebaars, naar keuze bereid door de visboer van het huis. Het voorstel is een lichte en elegante lunch, vergezeld van speciaal samengestelde cocktails die in harmonie zijn met de smaken van de zee.
Fazenda Churrascada creëerde een exclusief gerecht voor Moederdag: gegrilde runderborst in zes stukken, met drie bijgerechten naar keuze (R$279). Deze rustieke en verfijnde ervaring omvat ook een welkomstdrankje voor moeders op zondag.
De keten Windsor Hotéis heeft een speciaal menu samengesteld voor Moederdag, met à-la-cartemenu's die van 12.00 tot 16.00 uur worden geserveerd in de vestigingen Windsor Brasília en Windsor Plaza Brasília. U kunt kiezen uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, bereid door de huiskoks.
Hoogtepunten bij Windsor Brasília zijn onder meer de filet mignonhart met champignons en wortelpuree (R$98) en de zalm in passievruchtensaus met aspergerisotto (R$98). Voor het dessert: chocoladebol met hazelnoot (R$34) of fruitpanache (R$30).
Bij Windsor Plaza Brasília staan er als voorgerecht groenten met vijgen en buffelkaas (R$48) op het menu en als hoofdgerechten tornedor in portwijnsaus met pompoenrisotto (R$98) en involtini van tong met garnalen (R$89). Ook de desserts zijn op hetzelfde principe gebaseerd, met als hoogtepunten de chocoladebol en seizoensfruit.
Een zoete extra touch! DavidOm de dag extra feestelijk te maken, lanceerde Davvero een exclusieve ijssmaak ter ere van Moederdag: gekarameliseerde kokossnoep. Het recept is geïnspireerd op de mooie herinneringen van de matriarch van de familie Ferrari, de oprichter van de ijssalon, en combineert romige kokossnoep met knapperige gekarameliseerde suiker. De speciale smaak zal voor een beperkte tijd verkrijgbaar zijn op de drie locaties van het merk: Conjunto Nacional, Asa Sul (103 Sul) en ParkShopping.
metropoles
