'Ik ben een alleenstaande vader die het moeilijk heeft, maar ik slaag erin om een ​​gezin van drie te voeden voor slechts £ 1,40'

Een vader die het moeilijk heeft, vertelt hoe hij erin slaagt om zijn kinderen te voeden voor slechts £ 1,40, terwijl gezinnen in het Verenigd Koninkrijk nog steeds te kampen hebben met een nijpende kostenpost voor levensonderhoud.

Door de inflatie in de supermarkten worden levensmiddelen duurder en stijgen de energierekeningen . Mensen moeten daarom drastisch bezuinigen op extra uitgaven en op zoek naar budgetvriendelijke alternatieven om hun huis warm te houden en eten op tafel te zetten.

Eén vader heeft moeite om zijn huis schoon te houden, omdat hij schoonmaakproducten vermijdt om geld te besparen om zijn gezin te voeden. Hij deelt online hoe hij zijn centen telt en maaltijden voor zijn drie kinderen klaarmaakt voor minder dan £5 per maaltijd.

De alleenstaande vader, die in Londen woont, post zijn maaltijdvoorbereidingen op TikTok via zijn pagina Tok savings. De vader uploadde een korte clip, met het onderschrift 'voeden van mijn kinderen met een laag budget', wat velen geschokt achterliet.

Hij vertelde onlangs hoe hij voor slechts £1,40 een maaltijd voor drie personen maakte. De vader zette een koekenpan op het vuur, deed er wat olie in, brak twee eieren en bakte ze.

Vervolgens voegde hij een blikje erwten van Asda en een pakje volkoren microrijst toe. Hij kruidde het met zout en bleef roeren, de ingrediënten mengend tot ze zacht waren.

In een andere video heeft de toegewijde vader online harten veroverd door te vertellen hoe hij erin slaagt om met slechts £1,15 een maaltijd voor zijn gezin te bereiden, ondanks dat hij centen en 5p-munten moet tellen om ze te voeden.

Hij liet de goedkope maaltijd zien die hij voor zijn gezin had gemaakt: een blikje sardines in tomatensaus voor 45p en instantnoedels met currysmaak van Asda voor 25p, die hij in de pan en de magnetron had klaargemaakt en had geserveerd met een klodder tomatenketchup.

Terwijl de netheid van zijn keuken opmerkingen opriep, waren veel internetgebruikers ontroerd door zijn benarde situatie en haastten zich om zijn inspanningen te prijzen. Eén persoon zei: "Iedereen heeft het over de netheid van het huis van deze man, maar niemand heeft het over deze vader die aanwezig is en voor een maaltijd zorgt. Beoordeel een boek nooit op zijn kaft, je had geen idee."

Anderen waren er snel bij om hem op te peppen met bemoedigende woorden: "Je bent een hele goede vader, blijf altijd doorgaan," zei er een. "Goed gedaan, dat is een geweldige maaltijd die ik altijd zou willen eten," voegde een ander toe.

"Veel succes bro, ik hoop dat het goed met je gaat," reageerde een derde. Een ander toonde zijn steun en zei: "Bedankt dat je dit hebt gepost. Het helpt me, maar breekt ook mijn hart."

Velen zijn ervan overtuigd dat zijn standvastige toewijding tot betere tijden zal leiden. Zoals een bewonderaar verzekerde: "Als je doorgaat en nooit opgeeft, zal er op een dag iets geweldigs je zegenen."