Owoc, który obniża poziom cholesterolu i chroni serce, według magazynu o nauce o żywności

Spożywanie owoców wiąże się ze zdrową dietą i zdrowym stylem życia. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca dzienne spożycie 400 gramów owoców i warzyw, co odpowiada pięciu łącznym porcjom, aby zapobiegać takim chorobom jak cukrzyca, choroby serca, udary i nowotwory.

Z tego powodu wiele osób decyduje się na przestrzeganie zdrowej diety i wykonywanie ćwiczeń fizycznych, aby uniknąć niektórych z tych schorzeń.

Jeśli chodzi o dbanie o zdrowie układu sercowo-naczyniowego, dieta odgrywa kluczową rolę, a właśnie tutaj owoce okazują się ważnym sprzymierzeńcem. Chociaż awokado i banany są zazwyczaj pierwszym wyborem, gdy myślimy o poprawie zdrowia, istnieje wiele innych dobroczynnych owoców.

Jednakże badanie przeprowadzone przez „Critical Reviews in Food Science and Nutrition”, czasopismo poświęcone nauce o żywności wydawane co miesiąc przez Taylor & Francis , wskazało na korzystne właściwości jabłek i na to, jak owoc ten pomaga obniżyć poziom cholesterolu i chronić serce.

Badania wykazały, że spożywanie tego produktu może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i stany zapalne.

Ponadto nieobrane jabłka są źródłem błonnika i zawierają związki zwane polifenolami, które korzystnie wpływają na zdrowie serca, co wykazano w 16 badaniach dotyczących spożycia jabłek.

Inne badanie przeprowadzone przez Grupę Badawczą ds. Żywienia Funkcjonalnego, Utleniania i Chorób Układu Krążenia z Uniwersytetu Rovira i Virgiliego przeanalizowało kilka badań dotyczących tego owocu.

Jabłka o czerwonym miąższu są bogate w antocyjany, związki pomagające obniżyć poziom cholesterolu. Dowody naukowe z kilku badań wykazały, że u osób, które jadły przynajmniej jedno całe jabłko dziennie przez co najmniej rok, ryzyko śmierci na skutek udaru mózgu zmniejszyło się o 27 procent, a ryzyko śmierci na skutek zawału serca o 25 procent.

Ponadto zmniejsza ryzyko wystąpienia nadciśnienia o 9 procent, dlatego eksperci zalecają jedzenie tego owocu.

Produkt ten ma dobroczynne właściwości dla serca, gdyż jest źródłem witaminy C, potasu i innych przeciwutleniaczy, które przyczyniają się do ogólnego stanu zdrowia. Ponadto, dzięki wysokiej zawartości wody i błonnika, wspomaga uczucie sytości, co może być niezwykle pomocne w kontrolowaniu masy ciała.

CYFROWY ZASIĘG REDAKCYJNY