Między pudełkami, wspomnieniami i logistyką: tak wygląda świat kolumbijskiego winiarza.

Winiarnie
iStock
Co roku 19 lipca w Kolumbii obchodzony jest Dzień Winiarza, zawodu, który nie tylko wiąże się z przechowywaniem przedmiotów , ale także ochroną historii, które się w nich kryją.
(Czytaj więcej: W jaki sposób kolumbijskie MŚP zmieniają rynek e-commerce, według Mercado Libre)
Według Renta Espacio, pionierskiej firmy zajmującej się magazynowaniem rzeczy w kraju, data ta ma szczególne znaczenie, ponieważ jej działalność koncentruje się właśnie wokół tego, co ta liczba symbolizuje: ostrożnej i pełnej szacunku opieki nad tym, co inni uważają za cenne.
Tak więc piwnicznik nie jest po prostu osobą odpowiedzialną, jak sama nazwa wskazuje, za organizację piwnicy na wino, ale ma również obowiązek dbać o meble, pamiątki i przedmioty osobiste, które symbolizują ważne chwile dla osób, które je przechowują.
Strażnicy opowieści mają również za zadanie zapewniać bezpieczeństwo, porządek i opiekę , biorąc pod uwagę fakt, że to, co dla jednych może wydawać się czymś błahym, dla innych może być skarbem.
„Większość osób korzystających z tych usług robi to w ważnych momentach zmian w życiu osobistym, dlatego praca winiarza obejmuje również empatię i profesjonalizm w tych momentach zmian. Od pakowania po wewnętrzną organizację piwniczek z winami, wszystko jest zaprojektowane tak, aby chronić i optymalizować” – wyjaśnia firma.
(Przeczytaj więcej: Dla smakoszy: Kiedy i gdzie odbędzie się pierwsze „Pizza Party” Archiesa?)

Winiarnie
iStock
Pierwszą rzeczą, którą należy wiedzieć, jest to, że układ magazynu podlega pewnej zasadzie technicznej: najcięższe rzeczy na dole, najlżejsze na górze, nie pozostawiając pustych przestrzeni ani punktów nacisku, które mogłyby uszkodzić przedmioty.
Powyższe wynika z faktu, że każdy materiał wymaga specyficznej obróbki.
W tym kontekście, według słów zespołu, idealny kierownik magazynu to osoba, która „pakuje każde pudło tak, jakby było jej własnością”. Osoba taka prowadzi również skrupulatną inwentaryzację, dba o czystość przestrzeni, dba o integralność przechowywanych przedmiotów i działa z zachowaniem pełnej dyskrecji.
(Czytaj więcej: Czy Trump zmienił formułę Coca-Coli? Ostateczny powód historycznej decyzji)
TECZKA
Portafolio