Najlepszy owoc nawadniający organizm latem, zdrowy i niskokaloryczny

Wysokie temperatury latem wymagają szczególnej uwagi w diecie, nie tylko ze względu na składniki odżywcze, ale także na jej zdolność do utrzymania prawidłowego nawodnienia . Spożywanie owoców o wysokiej zawartości wody i niskiej kaloryczności może wpłynąć na to, jak organizm toleruje letnie upały.

Spośród wielu opcji dostępnych w sklepach owocowo-warzywnych i supermarketach, jedna wyróżnia się niską kalorycznością, naturalną słodyczą i wszechstronnością. To arbuz , owoc, który oprócz orzeźwienia jest bogaty w przeciwutleniacze i związki roślinne o udowodnionym korzystnym wpływie na układ sercowo-naczyniowy, wzrok i układ trawienny.

Arbuz, sprzymierzeniec serca i nawodnienia

Według analizy opublikowanej w Healthline i zrecenzowanej przez dietetyka Kima Chin, arbuz idealnie sprawdza się w czasie upałów dzięki wyjątkowo wysokiej zawartości wody . „Ponieważ arbuz składa się głównie z wody, może być dobrym źródłem płynów” – czytamy w artykule, podkreślając również jego niską gęstość kaloryczną jako pomoc w kontroli masy ciała.

Jedna szklanka (152 gramy) pokrojonego w kostkę surowego arbuza zawiera zaledwie 46 kalorii , a także zbilansowaną kombinację witamin A i C, magnezu, potasu oraz przeciwutleniaczy, takich jak likopen i cytrulina. Ten ostatni, aminokwas, może poprawiać wydolność fizyczną i łagodzić ból mięśni, zgodnie z dowodami cytowanymi przez to samo źródło.

Właściwości antyoksydacyjne i możliwe efekty ochronne

Likopen, występujący w czerwonym miąższu arbuza, wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka wystąpienia niektórych rodzajów nowotworów , takich jak rak prostaty i jelita grubego. Wstępne badania sugerują również, że związek ten może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego i spowolnieniu postępu chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera .

Oprócz wpływu na układ odpornościowy i sercowo-naczyniowy, arbuz może również korzystnie wpływać na zdrowie oczu dzięki zawartości przeciwutleniaczy i wspomagać trawienie dzięki połączeniu błonnika i wody. Jak podkreśla raport Healthline , jest to pożywny i orzeźwiający produkt, który spożywany z umiarem idealnie wpisuje się w zbilansowaną dietę.