Mały, luksusowy weekend w hotelu Queen Elizabeth, który przedłuży lato w Montrealu

Piękny sezon dobiega końca, ale już czujesz chęć, by przedłużyć go jeszcze bardziej. Aby ułatwić sobie powrót z wakacji, nie ma nic lepszego niż urozmaicenie września i jesieni krótkimi wypadami, nawet jeśli są one oddalone o zaledwie krótki spacer. Miasto idealnie nadaje się na wakacje w stylu staycation z lokalnymi lub międzynarodowymi akcentami.

• Przeczytaj także: Rodzinna przygoda w Starym Porcie w Montrealu

Od końca maja wszystko w końcu wróciło do normy w hotelu Fairmont The Queen Elizabeth. Miałem okazję przekonać się o tym w samym sercu lata, gdzie z radością odkryłem na nowo Targ Rzemieślniczy, którego produkty w 90% pochodzą z Quebecu, oraz taras Nacarat z przepięknym widokiem na stadion The Oval i doskonałymi, wyrafinowanymi koktajlami. Bo w sercu legendarnego hotelu lokalni mieszkańcy spotykają się z podróżnymi i biznesmenami. To się czuje i przyczynia się do ożywienia tego miejsca, będącego sercem montrealskiej kultury.

Jeśli to możliwe, zafunduj sobie „doświadczenie Reine”, które łączy luksus, sztukę kulinarną i kulturę. Z 950 pokojami, ten największy hotel w prowincji oferuje prawdziwie miejski wypoczynek. Pokoje są eleganckie i nowoczesne.

Szukasz luksusu? Zafunduj sobie pokój z widokiem na budynek i skorzystaj z indywidualnego zameldowania na ^21. piętrze hotelu Fairmont Gold, skąd widok na miasto zapiera dech w piersiach. Alternatywnie, większość pokoi zlokalizowanych między ^5. a ^17. piętrem oferuje również wspaniały widok na katedrę Marii Królowej Świata lub stadion Oval. Nie ma nic lepszego niż spojrzenie na Montreal z innej perspektywy.

Dwa doświadczenia do wypróbowania

Oczywiście, możesz pozwolić sobie na jeden lub dwa posiłki w okolicy lub zostać na miejscu i dać się zaskoczyć Carte Blanche szefa kuchni Edgara Trudeau-Ferrina – przyjemnej kulinarnej podróży w pięciu daniach.

Ale dwa inne doświadczenia powracają i wyróżniają się szczególnie. Na Targu Rzemiosła, niedzielny brunch gourmet oferuje od czasu do czasu brunch połączony z malowaniem . Początkowo nie sądziłam, że będę zachwycona, ale muszę przyznać, że możliwość puszczenia wodzy fantazji podczas warsztatów malowania koszyków z przewodnikiem była naprawdę bardzo przyjemna. W Rosélys powraca również angielska herbata. Z harfistą tworzącym melodyjną atmosferę w tle, to absolutnie idealne miejsce, by na chwilę zatrzymać się w czasie…

Fairmont Queen Elizabeth

www.fairmont.com/fr/hotels/montreal/fairmont-the-queen-elizabeth.html

Angielska herbata

Podwieczorek, w soboty i niedziele od 12:00 do 15:00 w Rosélys, ze słodkimi i wytrawnymi przekąskami. Nowość, którą uwielbiamy: menu dla dzieci z wielowarstwowym talerzem wytrawnych babeczek i kolorowych makaroników. Wymagana rezerwacja.

restaurantroselys.com/afternoon-tea

Smaki Martyniki

Korzystamy z okazji, aby odkryć pobliską wyspę kwiatów, która zaprasza nas w podróż przez nasze kubki smakowe podczas ^18. edycji festiwalu. Od 9 do 21 września Festiwal Smaków Martyniki odbędzie się w około pięćdziesięciu restauracjach uczestniczących w wydarzeniu. Wędzony kurczak, Colombo, akras i langustynki będą w centrum uwagi w restauracjach Montrealu, takich jak Renoir, chez Monème, chez Mamie itp., ale także w całym Quebecu.

martiniquegourmande.ca

Z rodziną?

Odkryjemy również cztery nowe pola golfowe Voiles en Voiles, które znajdują się zaledwie kilka kroków stąd. W tym roku firma świętuje swoje 15-lecie.

www.voilesenvoiles.com

Wyruszamy na spotkanie z innymi, nie ruszając się z miejsca, z pisarzem podróżniczym Ugo Monticone, który właśnie opublikował „[re]Connexions humaines” , wielkoformatową opowieść o dwudziestu najbardziej pamiętnych spotkaniach z podróży po świecie. Literacka podróż do serca ludzkości, pełna humoru, urozmaicona pięknymi ilustracjami Simona Dupuisa i wciągającym doświadczeniem 3D.

[re]Human Connections Ugo Monticone i Simon Dupuis Éditions Sylvain Hachey 144 strony