W środku „najlepszego hotelu” w Meksyku, z własnym prywatnym rezerwatem przyrody – budowa trwała 15 lat

Dobre rzeczy przychodzą do tych, którzy czekają – wystarczy zapytać gości hotelu Four Seasons Tamarindo w Meksyku .

Choć oficjalne otwarcie zaplanowano na listopad 2022 r., pierwotne plany budowy tego spektakularnego ośrodka narodziły się już ponad 15 lat temu.

Na początku XXI wieku zespół projektantów Four Seasons odwiedził meksykański region Jalisco, gdzie obecnie, wzdłuż wybrzeża Costalegre, znajduje się ośrodek Tamarindo.

Byli natychmiast zachwyceni bujną dżunglą, plażami z białym piaskiem i majestatycznymi klifami, które charakteryzują ten dziewiczy zakątek wybrzeża Pacyfiku.

Jednakże specyficzna topografia tego terenu stanowiła poważne wyzwanie dla wszelkich prac budowlanych.

Aby zachować naturalne środowisko naturalne, zaledwie dwa procent z 3000 akrów może zostać wykorzystane i kiedykolwiek zostanie wykorzystane.

Podobne problemy stwarzał teren, którego wysokość wahała się od poziomu morza do 120 m nad poziomem gruntu.

Budowa ruszyła po ponad dekadzie, a ostatecznie zaangażowano do niej pięć najbardziej prestiżowych meksykańskich biur architektonicznych. Jednak, aby odwiedzić ten wspaniały hotel dzisiaj, nie da się zaprzeczyć, że warto było czekać.

Położony między górami Sierra Madre a Oceanem Spokojnym, około 90 minut drogi na południe od Puerto Vallarta, hotel Four Seasons w Tamarindo znajduje się wiele kilometrów od zgiełku meksykańskich miast i stanowi rzadką oazę spokoju w tym często zabieganym kraju.

Hotel oferuje szeroki wybór opcji zakwaterowania, w tym pokoje z widokiem na ocean, bezpośrednim dostępem do plaży oraz prywatnym basenem bez krawędzi.

Podobnie, oferta hotelowa jest niezrównana: goście mogą wziąć udział w kursach gotowania potraw kuchni lokalnej, przechadzać się po rezerwacie podczas „spacerów etnobotanicznych” z przewodnikiem lub wypatrywać wielorybów podczas rejsów łodzią wzdłuż wybrzeża.

Można również zwiedzić rozległą plażę Tamarindo lub skorzystać z 18-dołkowego pola golfowego na terenie ośrodka.

Four Seasons, Tamarindo szczyci się również tym, że potrafi zaoferować swoim gościom to, co najlepsze w bogatej i różnorodnej kuchni meksykańskiej.

Za ofertę kulinarną odpowiada Elena Reyadas, która w 2023 r. została uznana najlepszą szefową kuchni na świecie przez The World's Best 50 Restaurants.

Trzy flagowe restauracje korzystają z lokalnych składników, pochodzących m.in. z rancza Rancho Ortega.

W restauracji Taqueria Nacho można skosztować tradycyjnych tacos, świeżych owoców morza w restauracji Sal lub odświeżonych wersji klasycznych dań kuchni francuskiej i włoskiej w meksykańskim wydaniu w restauracji Cayol, głównej restauracji hotelu.

Czas i troska, jakie poświęcono każdemu aspektowi tej nieruchomości, z pewnością nie pozostały niezauważone.

Hotel znalazł się na liście najlepszych nowych hoteli na świecie w rankingu Great Design Awards 2023 magazynu Architectural Digest, a także otrzymał pięciogwiazdkową nagrodę Forbes Travel Guide.

Obiekt jest doskonałym miejscem zarówno dla rodzin, jak i par. Znajduje się tam klub dla dzieci z codziennymi zajęciami dla najmłodszych, a także bardziej przyjazne nastolatkom przestrzenie do oglądania filmów i spędzania czasu.

Oferta hotelu Four Seasons w Tamarindo jest tak kompleksowa, że nasuwa się pytanie: czy to najlepszy hotel w Meksyku?