Ani pomidor, ani sałata: idealna sałatka na lekką letnią kolację, składająca się tylko z 3 składników

Sałatka to przepis, który można przygotować o każdej porze roku, ale to latem osiąga szczyt swojej popularności . W Hiszpanii jest ona podstawą stołu i każdy ma możliwość przygotowania jej z dowolnymi składnikami, które lubi najbardziej. Od klasycznej sałaty i pomidora po bardziej wykwintne propozycje , istnieje wiele sposobów na jej przygotowanie, a jeśli Twoja kulinarna dusza ma umysł jak Dabiz Muñoz , to należysz do tych, którzy puszczają wodze fantazji i czerpią z tego przyjemność.
Do lekkiej sałatki nie potrzebujesz 10 składników . Trzy w zupełności wystarczą. Upewnij się tylko, że składniki idealnie do siebie pasują. Następnym krokiem jest dodanie dressingu lub przygotowanie domowej winegrety i obiad gotowy.
Sałatka z arbuza, rukoli i suszonych śliwekWiele osób wie, jak pyszny jest arbuz, ale mało kto odważy się spróbować go w sałatce . Chcemy, abyście spróbowali tego bogatego w przeciwutleniacze owocu w pikantnych, orzeźwiających i idealnych na lato przepisach.

Arbuz pięknie kontrastuje ze składnikami takimi jak ser feta . Jednak ten, który proponujemy poniżej , zawiera rukolę i suszone śliwki , które również idealnie komponują się z owocami. Pamiętaj, aby użyć domowej roboty winegretu, na przykład z oliwy i octu modena, i nie czekaj dłużej. Obiecujemy, że będzie warto.
Składniki- Arbuz
- Rukola
- Suszone śliwki
- Pokrój arbuza na kawałki .
- Włóż kawałki arbuza do miski, posyp rukolą i suszonymi śliwkami.
- Dodaj przygotowany wcześniej sos winegret lub postępuj zgodnie z kolejnością przygotowania podstawowego sosu, wymieszaj i delektuj się.
Arbuz to jeden z letnich owoców. Nic dziwnego, bo według dietetyka jest to świeży owoc, bogaty w wodę i niskokaloryczny . Arbuz zawiera likopen , przeciwutleniacz o licznych korzyściach dla zdrowia układu krążenia.
Ponadto jest to owoc bogaty w potas , minerał ważny w leczeniu nadciśnienia tętniczego. Zawartość witamin C, A i B sprawia, że owoc ten korzystnie wpływa na układ odpornościowy i zdrowie oczu, a także ma wiele innych zalet.
Według Hiszpańskiej Fundacji Żywienia (FEN) 100 gramów arbuza może zawierać:
- Energia: 21 kcal
- Białko: 0,4 g
- Węglowodany: 4,5 g
- Woda: 94,6 g
- Potas: 120 mg
20minutos