Producenci kurczaków zgłaszają ryzyko bankructwa
Przedstawiciele sektora drobiarskiego w prowincji Espaillat ostrzegają przed nieuchronnym bankructwem setek małych i średnich hodowców kurczaków w Republice Dominikany. Przyczynami są, jak twierdzą, rosnąca nieuregulowana nadprodukcja i brak planowania na szczeblu krajowym .
Zdaniem Alfranny Ferreras, niezależnego producenta drobiu z gminy Moca, który rozmawiał z tą gazetą, sytuacja ta utrzymuje ceny skupu produktów rolnych na niskim poziomie i zagraża stabilności branży .
- Według Ferrerasa obecnie produkuje się ponad 22,4 miliona sztuk kurczaków miesięcznie, co przewyższa lokalne zapotrzebowanie.
Dodał jednak, że mniejszym hodowcom brakuje bezpośrednich kanałów sprzedaży i możliwości magazynowania, więc sprzedają żywe ptaki za 33–35 pesos za funt, czyli poniżej kosztów produkcji , podczas gdy oficjalna cena wynosi około 38 pesos.
Producenci ponowili swój apel do rządu, a szczególnie do prezydenta Luisa Abinadera , o wprowadzenie krajowego planowania produkcji drobiu.
Podkreślają, że nie chodzi im o dotacje, lecz o ramy regulacyjne, które zapewnią stabilność sektora i pozwolą uniknąć cyklicznych kryzysów , które zmuszają gospodarstwa rolne do zamykania się co trzy lub cztery miesiące.
„Obecny model przynosi korzyści dużym producentom, którzy mają dostęp do rynków i infrastruktury chłodniczej, podczas gdy mniejszym grozi wyginięcie” – wskazali.
Do tej sytuacji dochodzi problem pracowników zagranicznych , głównie pochodzenia haitańskiego, jak twierdzi Manuel Escaño, prezes Dominikańskiego Stowarzyszenia Producentów Jaj (Asohuevos).
„Prawie wszystkie sektory rolnicze stoją przed tym samym wyzwaniem: niedoborami siły roboczej . Wiele projektów opiera się na zagranicznej sile roboczej, głównie haitańskiej. Sugerujemy, aby przyznawać tymczasowe zezwolenia , aby produkcja nie została zakłócona” – powiedział Escaño.
Przywódca przyznał, że władze zdają sobie sprawę z tej rzeczywistości i wysłuchał ministra rolnictwa Limberta Cruza, który przyznał, że kraj jest w dużej mierze zależny od zagranicznej siły roboczej w rolnictwie i hodowli.
Odnosząc się do handlu z Haiti, Escaño stwierdził, że obecny zakaz przewozu produktów dominikańskich przez granicę lądową, nałożony przez haitańskie służby celne, nie wpłynął na krajową produkcję jaj, która utrzymuje się na stabilnym poziomie ponad 300 milionów sztuk miesięcznie .
Wezwał jednak do uregulowania statusu imigracyjnego zagranicznych pracowników wiejskich .
„Nie możemy żyć w strachu, że w każdej chwili przybędzie imigracja i zabierze wszystkich haitańskich pracowników z farm . To naraża ciągłość produkcji” – ostrzegł.
Producenci kurczaków i jaj zgadzają się, że pilnie potrzebne jest opracowanie przez rząd ogólnokrajowego planu z udziałem ekspertów i techników, takich jak Eligio Jáquez, który pozwoli na ochronę produkcji i zapewnienie ciągłej obecności drobnych rolników w krajowym łańcuchu rolno-spożywczym.
TEMATY -
Diariolibre
