Ertuğrul Özkök: Kim jest Chobani, którego potrójne zdjęcie obejrzano 46 milionów razy?

Dziś wieczorem odbędzie się kolacja w hotelu Four Season nad Bosforem w Stambule, co uważam za wydarzenie historyczne dla tureckiej piłki nożnej.
Będzie to znaczący posiłek nie tylko dla tureckiej piłki nożnej, ale także dla tureckiej gospodarki.
Powiem od razu na początku, że jego znaczenie jest o wiele większe niż jego wartość pieniężna…
Ali Koç wysłał zaproszenia do 200 osóbKolację poprowadzi prezes klubu Fenerbahçe Ali Koç .
Drugim gospodarzem kolacji będzie oczywiście Hamdi Ulukaya, właściciel marki Chobani, z którą Fenerbahçe podpisało nową umowę sponsorską.
Oznacza to również powrót i awans Ulukayi, jednego z najbardziej utytułowanych przedsiębiorców w Stanach Zjednoczonych w ciągu ostatnich 20 lat, do Turcji, kraju, w którym się urodził i wychował.
Zaproszenia na kolację wysłano do prawie 200 osób.
Zaproszeni zostali również ambasador USA i konsul generalny w Ankarze.Wśród nich są ambasador USA w Ankarze i konsul generalny w Stambule.
Lista gości jest długa, znajdują się na niej m.in. gubernator, niektórzy burmistrzowie, wybitne osobistości ze świata biznesu i sportu oraz przedstawiciele mediów.
Jedno ze znaczeń tej potrawy jest następujące:
Po raz pierwszy na tureckim rynku piłkarskim pojawia się marka, której jeszcze na nim nie ma...
Jak zinterpretowałby Pan umowę wartą 120 milionów euro?Gdybyś przyjrzał się finansowym aspektom tej transakcji, mógłbyś kręcić nosem i powiedzieć: „To wystarczy tylko na zakup dwóch gwiazd futbolu”.
Umowa dotycząca nazwy stadionu i logo Chobani na koszulkach podczas meczów europejskich przedstawia się następująco:
Roczny koszt nadania stadionowi nazwy wyniesie 10 milionów euro.
Ale jest to umowa 5 plus 5, co oznacza, że jest zawarta na 10 lat i opiewa na 100 milionów euro.
Dodatkowo zawarto drugą umowę na okres 2 plus 3 lata, która zezwalała na umieszczanie nazwy klubu na koszulkach podczas meczów europejskich.
To daje 4 miliony euro rocznie i jest to wartość, która będzie rosła w miarę osiągania dobrych wyników i zbliżania się do finału.
Przecież to ogromna transakcja warta 120 milionów euro…
Ale myślę, że znaczenie tej umowy wykracza poza jej wymiar finansowy.
Zauważyłem, że w ciągu ostatniego tygodnia w głowach niektórych kibiców Fenerbahçe pojawiały się pytania.
Na początek chciałbym to powiedzieć: to nie jest tylko incydent w Fenerbahçe.
Początek nowej ery w tureckim przemyśle piłkarskim.
Zanim zasiądziemy do dzisiejszej kolacji, pozwólcie, że opowiem wam trochę o Ulukayi, którego znam odkąd założył Chobani.
Pozwól, że przedstawię Ci Twoją żonę, którą poznałem trzy tygodnie temu na kolacji w Saint Tropez.Na początku tego miesiąca mieliśmy z nim kolację w Saint-Tropez.
Przyjechał z żoną.
Jeśli chcesz, mogę zacząć od przedstawienia nowego sponsora Fenerbahçe od jego żony, którą miałem okazję lepiej poznać na tej kolacji.
Jego żona jest pochodzenia francuskiego.
Jej imię to Louise Vongerichten …
Jej matka jest Amerykanką, a ojciec Francuzem.
Jej ojcem jest światowej sławy szef kuchni Jean-Georges Vongerichten …
Krótko mówiąc, jego żona jest kobietą pracującą w gastronomii.
Oficjalny ślub odbył się w Nowym Jorku w 2018 roku.
Jednak na prośbę rodzin ślub odbył się w rezydencji Esma Sultan w Stambule.
Jego rodzice mieszkają na południowym wybrzeżu Francji.
Najpierw powiem kibicom Fenerbahçe, skąd wzięła się nazwa „Chobani”.
Ulukaya urodził się w 1972 roku w dzielnicy İliç w Erzincan.
Jest dzieckiem kurdyjskiej rodziny koczowniczej.
Jego rodzina zajmowała się hodowlą zwierząt i mleczarstwem.
Kurdyjskie dziecko, które nie zna języka kurdyjskiegoNie zna jednak języka kurdyjskiego, ponieważ opuścił swoją wioskę w wieku 9 lat.
Po ukończeniu studiów na Wydziale Nauk Politycznych Uniwersytetu w Ankarze, w 1994 roku wyjechał do USA.
W 2005 roku zaciągnął kredyt na zakup zamkniętej fabryki przetworów mlecznych i rozpoczął produkcję jogurtu.
Jej nazwa marki w języku angielskim brzmi „Chobani”.
Słowo to pochodzi od tureckiego słowa „pasterz”.
Firma, którą założył w imieniu swojej rodziny, nazywa się „Sheperd Futures…”
Nazwa firmy brzmi więc „Shepherd…”
Ulukaya jest wizjonerskim biznesmenem.
Po stworzeniu marki Chobani i reaktywacji starej fabryki przekształcił produkcję jogurtu, zajęcie swojego ojca na wsi, w nowoczesne dzieło.
Marka niespodziewanie weszła do rywalizacji z gigantami na rynku amerykańskich produktów mlecznych i zdobyła sobie miejsce.
Stworzona przez niego w 2005 r. marka sześć lat później stała się wiodącą marką jogurtów w Stanach Zjednoczonych, osiągając sprzedaż na poziomie 1 miliarda dolarów.
30-procentowy udział w rynku jogurtów, szczyt w postaci OzempikuTymczasem ozempic i podobne leki, które znalazły szerokie zastosowanie jako środki wspomagające odchudzanie, jeszcze bardziej utorowały mu drogę.
Ponieważ wszyscy lekarze zalecali użytkownikom ozempiku jedzenie jogurtu.
Z czasem Chobani stała się marką, która ma obecnie 30-procentowy udział w amerykańskim rynku jogurtów.
Wziął pobliską markę kawy i rozszerzył jąAle sukces na tym się nie skończył.
Kiedy ich jogurt odniósł natychmiastowy sukces, zaczęli kupować również inne marki.
W 2023 roku nabył i rozwinął markę produktów espresso i kawowych „La Colombe”.
Jednym z najbardziej ambitnych projektów w świecie koszykówki jest stworzenie klubowych mistrzostw świata w koszykówce poprzez zorganizowanie wspólnej ligi z Euroligą NBA.
Fenerbahçe jest jedną z czterech drużyn z Europy objętych tym projektem.
Nabyto pierwszą markę piwa założoną przez poszukiwaczy złotaJeśli ostatnio odwiedzisz San Francisco, jednym z głównych tematów rozmów w tym mieście będzie nowy właściciel najstarszego legendarnego browaru w regionie.
W XIX wieku , podczas gorączki złota , przybyli tu niemieccy poszukiwacze złota i założyli jeden z pierwszych browarów w mieście.
Firma Anchor Brewing Company zaprzestała produkcji i została wystawiona na sprzedaż.
Jednak marką tą zainteresowali się również najwięksi japońscy piwowarzy.
Ulukaya wygrał wojnę.
Piwo Anchor Steam Beer, produkowane przez tę firmę, uchodzi za jedno z kultowych piw San Francisco.
Jedna ze 100 najbardziej wpływowych osób w Stanach Zjednoczonych według Fast CompanyTen szybki awans zapewnił mu pozycję w głównym nurcie amerykańskiego świata biznesu.
Znany magazyn biznesowy Fast Company umieścił go na liście 100 najbardziej wpływowych ludzi w Stanach Zjednoczonych.
W 2013 roku otrzymał nagrodę Ernst & Young World Entrepreneur. W 2019 roku magazyn Inc. uznał go za „jednego z najważniejszych przedsiębiorców ostatniej dekady”. Według magazynu Forbes, jego majątek netto szacowany jest na około 2,3 miliarda dolarów (stan na lipiec 2025 roku).
Spotyka się i je kolację z dwoma najbardziej wpływowymi ludźmi w USA , Billem Gatesem i Warrenem Buffetem .
Pierwsza nazwa fundacji rodzinnej brzmiała „Dar Pasterza ”Chobani przeznacza 10 procent swojego zysku netto na edukację, walkę z głodem i wspieranie społeczeństwa obywatelskiego za pośrednictwem Fundacji Chobani.
Pozwólcie, że podzielę się ciekawostką. Ta fundacja nazywała się wcześniej Shepherd's Gift. W 2015 roku, podpisując „Giving Pledge”, zobowiązał się przekazać większość swojego majątku uchodźcom .
Stworzył kulturę firmy , która wdrożyła system podziału zysków, przyznając pracownikom 10 % udziałów w firmie . Około 30 % jego pracowników to uchodźcy i imigranci. Wprowadził sześć tygodni płatnego urlopu rodzicielskiego dla wszystkich pracowników. Opowiadał się również za podwyżką płacy minimalnej w Nowym Jorku.
Tak, istnieje taka osoba i kultura, która stoi za słowem „Chobani”, które będzie napisane na koszulce Fenerbahçe.
Teraz opowiem wam o zdjęciu, które w zeszłym tygodniu było szeroko komentowane w społeczności Fenerbahçe i zostało wyświetlone 46 milionów razy.
Co nam mówi potrójna klatka obejrzana 46 milionów razyNa zdjęciu były trzy osoby.
Z jednej strony Murat Ülker , przedstawiciel marki „Ülker”, która dała nazwę stadionowi Fenerbahçe i sfinansowała arenę, na której przez lata grała drużyna koszykówki;
Z drugiej strony nowym sponsorem został Hamdi Ulukaya, przedstawiciel marki Chobani;
A pośrodku siedzi prezes klubu Fenerbahçe Ali Koç…
To było coś w rodzaju zdjęcia z przekazania władzy.
Tylko jeden z tej trójki miał na sobie koszulkę Fenerbahçe.
Nowym sponsorem jest Hamdi Ulukaya.
Murat Ülker powiedział: „To zdjęcie zostało udostępnione i wyświetlone 46 milionów razy w mediach społecznościowych”.
To jest również wielkość Fenerbahçe.
Nie chodzi tu o przekazanie sterów, ale o kontynuację wsparcia Fenerbahçe.Gdy spojrzałem na to zdjęcie, po raz kolejny przed moimi oczami stanęło ogromne uznanie dla tego klubu ze strony Aziza Yıldırıma i Murata Ülkera.
Myślę, że to wizja i poświęcenie, których żaden kibic Fenerbahçe nigdy nie zapomni.
To zdjęcie nie jest przekazaniem.
Mówi mi to o ciągłości bycia kibicem Fenerbahçe.
Koszulka w Centrum Pladis w LondynieJestem pewien, że Murat Ülker, którego znam, będzie kontynuował swoją wizjonerską działalność i wspierał finansowo klub Fenerbahçe przez wiele kolejnych lat.
Tylko jedna rzecz przykuwa uwagę w jego skromnym pokoju w siedzibie Pladis w Londynie.
Koszulka Fenerbahçe na wieszaku.
Nosiłam go, gdy miałam 9 lat. Nadal go nie zdejmuję.
Nowym celem Fenerbahçe jest arena wielkości NBAFenerbahçe ma teraz przed sobą kolejny ważny cel.
Dziś „Ülker Arena”, jedna z najnowocześniejszych i największych aren Euroligi, już nie wystarcza.
Zespół potrzebuje hali o rozmiarach zbliżonych do tej, na której rozgrywane są mecze NBA.
Chodzi o arenę o pojemności co najmniej 20 000, a nawet 25 000 osób.
To projekt o takiej skali, że zmieni rozmiar Euroligi.
Podejmowane są próby zbudowania tego obiektu w miejscu dawnej szkoły średniej Kenan Evren, która znajduje się za stadionem.
Myślę, że Murat Ülker, obecny finansista areny, także o tym marzy.
Chłopaki! Skoro Liverpool wydaje w tym sezonie miliard dolarów, to pomyślmy o tym.W tureckiej piłce nożnej zawsze do spraw finansowych przywiązywano introwertyczną wagę.
Jednak obecnie światowy trend zmierza w stronę wydarzenia o zasięgu globalnym.
Za tegorocznym sukcesem Paris Saint-Germain (PSG) kryje się wpływ otwarcia się piłki nożnej na kapitały arabskie w kraju takim jak Francja.
Liverpool, który w tym roku wygrał Premier League, wydaje na transfery blisko 1 miliard dolarów.
Inwestorem stojącym za tym projektem jest Amerykanin.
Jest również właścicielem drużyny Boston Red Sox.
Zarówno piłka nożna, jak i koszykówka potrzebują tego rodzaju kosmopolityzmu.
Jednym z najbardziej ambitnych projektów we współczesnym świecie koszykówki jest stworzenie klubowych mistrzostw świata w koszykówce poprzez zorganizowanie wspólnej ligi z Euroligą NBA.
Fenerbahçe jest jedną z czterech drużyn z Europy objętych tym projektem.
Mówię to na przykładzie mojej legendarnej koszulki w paski, którą nosiłem, gdy miałem 9 lat.Dlatego jako kibic Fenerbahçe, położyłem przed sobą zdjęcie, które zrobiłem, gdy miałem 9 lat, na którym mam na sobie pasiastą koszulkę z krawatem przy kołnierzyku z czasów Leftera Küçükandonyadisa i Cana Bartu , i myślę tak:
Byłoby bardzo nie w porządku, gdybyśmy jako kibice Fenerbahçe postrzegali ten incydent przez pryzmat klasycznych stereotypów i negatywnych emocji typowych dla tureckiej polityki wewnętrznej.
Nie tylko nazwisko na koszulce, ale historia sukcesuFenerbahçe nie wygrywa dziś wieczorem, mając na stadionie i koszulkach tylko jedną nazwę.
Jednocześnie zyskuje wzór do naśladowania, osobę, która napisała historię trwałego sukcesu dla wszystkich swoich fanów.
Podobnie jak w przypadku nazwiska Ülker, po raz drugi dopisuje do tej koszulki historię wielkiego sukcesu.
Oba przykłady to globalne historie sukcesu, które wykraczają poza granice Turcji.
Dlatego dzisiejsza kolacja jest tak ważna.
Jeśli Kurd z plemienia Şavak z Elazığ został sponsorem FenerbahçeFenerbahce jest turecką drużyną.
Zespół nowoczesnej Turcji.
Zespół ludzi oddanych republice Atatürka .
Jest to drużyna, która ma szansę zdobyć serca ludzi każdej wiary, każdej grupy etnicznej i każdego regionu, zarówno konserwatystów, jak i modernistów z Turcji.
Jeśli kurdyjskie dziecko z plemienia Şavak z Elazığ zostanie dziś sponsorem Fenerbahçe, będzie to bardzo dobra wiadomość dla Fenerbahçe.
To także bardzo dobra wiadomość dla Turcji.
Zapytałem ChatGPT; Czy Hamdi Ulukaya jest obywatelem USA?Przybycie Hamdiego Ulukayi ma w tym kontekście również ogromne znaczenie.
Osoba z tureckim paszportem w kieszeni. Przeszukanie, które przeprowadziłem w ChatGPT, dało następujące wyniki:
„Do tej pory nie ma żadnych informacji o tym, że uzyskał obywatelstwo amerykańskie.
W ich biografiach i wywiadach pojawia się określenie „obywatel Turcji urodzony w Turcji”.
Nie będę mógł uczestniczyć w tej historycznej kolacji dzisiaj wieczorem, ponieważ...Z tych powodów uważam, że dzisiejsza kolacja jest początkiem nowej ery nie tylko dla Fenerbahçe, ale także dla tureckiej piłki nożnej i sportu.
Zachęcam całą społeczność Fenerbahçe do spojrzenia na ten incydent z tej perspektywy.
Nie tylko Fenerbahçe, ale i cały turecki sektor sportowy zyskał wartościową i kreatywną osobę, posiadającą paszport turecki i amerykański.
Nie będę mógł być dziś na tej kolacji.
Ponieważ zamierzam posłuchać opery Wagnera na Festiwalu w Bayreuth, na który chodzę od 10 lat...
Jeśli chcesz, możesz to nazwać moim snobizmem.
Już nie czuję potrzeby udowadniania mojej 69-letniej duszy za pomocą kijów…
T24