50 anos de Gourmet: como o "Ministro da Mídia" de Hamburgo, Carsten Brosda, está enfrentando a guerra cultural com delícias culinárias

O senador da Cultura de Hamburgo, Carsten Brosda, o editor-chefe da Feinschmecker, Gabriele Heins, os editores Sebastian e Thomas Ganske (da esquerda)

Quando foi a última vez que algo assim aconteceu? Um festival editorial cheio de confiança, onde ostras, caviar e champanhe foram servidos? Isso requer alguma explicação. Um caso para Carsten Brosda, senador de Hamburgo para Cultura e Mídia.