Adoçantes artificiais e diabetes: são seguros para o controle da glicose?

Adoçantes artificiais podem ser uma alternativa segura ao açúcar para pessoas com diabetes , de acordo com a especialista da Clínica Mayo, M. Regina Castro, M.D.

Esses compostos, também conhecidos como adoçantes de baixa caloria, adoçantes de baixa caloria ou adoçantes não nutritivos, permitem que você aproveite o sabor doce sem aumentar sua ingestão de calorias ou alterar diretamente os níveis de glicose no sangue.

Esses compostos são consideravelmente mais doces que o açúcar, por isso são usados ​​em pequenas quantidades , o que pode contribuir para a redução de calorias em alimentos e bebidas.

Ao contrário dos adoçantes não nutritivos, os álcoois de açúcar — como manitol, sorbitol e xilitol — podem aumentar a glicose no sangue.

Eles são encontrados naturalmente em algumas frutas e vegetais e também são incorporados artificialmente em produtos alimentícios.

Embora forneçam cerca de metade das calorias do açúcar, seu consumo pode causar efeitos colaterais gastrointestinais, como diarreia, em algumas pessoas.

Embora os adoçantes sejam geralmente seguros para pessoas com diabetes, alguns estudos sugerem que o uso frequente pode não proporcionar os benefícios esperados, especialmente para pessoas que consomem grandes quantidades desses produtos.

A comunidade científica continua investigando seus efeitos de longo prazo na saúde metabólica.

Este conteúdo foi reescrito com o auxílio da inteligência artificial, com base em informações da Clínica Mayo.