FDA emite recall urgente do popular sabor de sorvete Friendly's devido ao risco de reações alérgicas fatais

Sorvete vendido em três estados foi recolhido com urgência devido ao risco de reações alérgicas fatais.

A Friendly's Ice Cream está recolhendo voluntariamente 324 caixas de seu sorvete Cookies & Cream porque elas podem conter alérgenos de soja e trigo não listados no rótulo dos ingredientes.

Os ingredientes ocultos representam uma séria ameaça aos milhões de americanos com alergia à soja e ao trigo, com reações que variam de sintomas leves, como urticária e inchaço, até anafilaxia, uma condição potencialmente mortal que pode causar dificuldade para respirar.

O FDA disse: "Pessoas com alergia ou sensibilidade grave à soja e/ou trigo correm o risco de sofrer uma reação alérgica grave ou com risco de vida se consumirem esses produtos."

As caixas de 48 onças fluidas afetadas foram distribuídas por um distribuidor e enviadas para lojas de varejo em Maryland , Virgínia e Pensilvânia . Não está claro quais lojas específicas vendem os produtos.

Os produtos recolhidos estavam embalados em caixas de sorvete Friendly's Vanilla Bean com tampas Friendly's Cookies & Cream. A data de validade era 26 de novembro de 2025.

O recall foi iniciado depois que a empresa descobriu que uma quantidade limitada de produtos estava embalada erroneamente em uma caixa de sorvete Friendly's Vanilla Bean que não identificava os alérgenos.

Nenhum outro produto da Friendly's foi afetado, e nenhuma doença ou reação adversa foi relatada.

Cerca de 5 milhões de americanos são alérgicos à soja ou ao trigo.

Os sintomas de uma alergia incluem urticária, chiado no peito, tosse, congestão, inchaço no rosto e na garganta e, em casos graves, anafilaxia.

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Esta é uma reação alérgica com risco de vida que ocorre muito rapidamente após a exposição a um alérgeno.

Especialistas estimam que entre 150 e 200 americanos morrem de anafilaxia induzida por alérgenos todos os anos.

Ela desencadeia uma resposta imunológica extrema, causando tonturas, desmaios, falta de ar e vômitos.

Se não for tratada rapidamente com epinefrina (adrenalina), que pode ser administrada por injeção, como uma EpiPen ou spray nasal, a pessoa pode morrer.

O FDA não atribuiu uma designação ao recall, embora ele possa ser classificado como Classe I, o mais sério, devido aos riscos de morte.

Um recall de Classe I descreve "uma situação na qual há uma probabilidade razoável de que o uso ou a exposição a um produto violador cause consequências adversas graves à saúde ou morte", de acordo com o FDA.

A FDA pediu aos clientes que compraram os produtos recolhidos que os devolvessem ao local de compra para receber o reembolso total, se assim o desejarem.

Clientes com dúvidas podem entrar em contato com a Friendly's pelo telefone 800-587-2259.