Dishoom no Reino Unido: uma marca de restaurante cult abre uma pousada

A primeira incursão da Dishoom no segmento de hospedagem em estilo hotel é um exemplo de uma marca de restaurante cult expandindo seu alcance. O teste é um quarto, dois quartos, com a atmosfera excêntrica de Bombaim em Notting Hill.

Dishoom, o grupo de restaurantes sediado no Reino Unido conhecido por seu design inspirado em Bombaim e seguidores cult, lançou seu primeiro alojamento noturno, com um apartamento de dois quartos localizado acima do novo bar Permit Room na Portobello Road, em Londres.

O lançamento marca o primeiro passo operacional da marca na área de hospitalidade, expandindo sua experiência gastronômica imersiva para um formato residencial. Com preço de £ 700 (cerca de US$ 950) por noite, com estadia mínima de duas noites, o Permit Room Lodgings não se posiciona como um hotel tradicional. Em vez disso, é visto como um teste ao apelo da marca para estadias de uma noite.

"Bem, no estilo clássico da Dishoom, tropeçamos um pouco na ideia ao projetar o Permit Room Portobello", disse o CEO Brian Trollip à Skift. "O prédio em si tem história, pois é usado