Dia Mundial da Doença Celíaca. Na Itália, 600 mil pessoas sofrem com isso, mas 400 mil estão no limbo


Na Itália, apenas 265 mil pessoas têm diagnóstico oficial de doença celíaca
Se para muitos o Dia Mundial do Celíaco É apenas um aniversário, para mais de 600.000 italianos representa uma vida cotidiana feita de escolhas forçadas, exclusões silenciosas e conscientização forçada. Destes, porém, apenas 265.102 têm diagnóstico oficial . O resto? Quase 400.000 pessoas vivem com sintomas subestimados ou confusos, muitas vezes descartados como “problemas temporários”.

Mas tenhamos cuidado, porque a doença celíaca não é apenas uma questão alimentar. Estamos falando de uma doença autoimune crônica que, se não for reconhecida a tempo, pode causar sérios danos. Não é uma moda passageira ou uma dieta para “se sentir melhor”. A diferença está no diagnóstico, e é justamente isso, infelizmente, que muitas pessoas ainda não têm. "Os diagnósticos representam apenas 45% do valor esperado", destaca Rossella Valmarana , presidente da Associação Italiana de Celíacos . Por isso, nosso compromisso é garantir um diagnóstico precoce, fundamental para prevenir até mesmo complicações muito graves."
Na verdade, estamos falando de centenas de milhares de pessoas que, ainda hoje, não sabem que são celíacas ou que vivem na frustração de não serem acreditadas. Famílias que enfrentam silenciosamente todos os dias o manejo de uma doença que não deixa margem para erros, por isso até uma migalha de pão pode ser perigosa.
Por isso, o AIC planejou uma série de eventos dedicados ao tema da doença celíaca, que prosseguirão até domingo, 18 de maio, marcando o período da Semana Nacional da Doença Celíaca: reuniões públicas, consultas gratuitas, oficinas para crianças, cursos de culinária e momentos de divulgação científica. Não só para celíacos, mas para todos, porque a primeira ferramenta para garantir a inclusão é o conhecimento. A nível internacional, a AIC também apoia a petição lançada pela Associação Catalã de Celíacos , para solicitar à União Europeia uma Diretiva-Quadro sobre a doença celíaca. O que é urgentemente necessário é a criação de um observatório, um protocolo de diagnóstico padronizado, treinamento para profissionais de saúde, incentivos para a produção de alimentos sem glúten e conformidade com as regulamentações existentes para garantir opções seguras na alimentação pública.
"No vigésimo aniversário da Lei 123/2005 , apoiamos com entusiasmo esta petição", explica Valmarana. "A esperança é que o que hoje é chamado de 'Sistema Celíaco' na Itália possa se tornar um modelo europeu. Não podemos permitir que os direitos fundamentais das pessoas com doença celíaca continuem a depender do país em que vivem. O convite deste dia é simples, mas urgente: ouvir. Compreender. Proteger ."
Luce