Loacker publica seu primeiro Relatório de Impacto

2025 é um ano importante para a Loacker , que comemora seu centenário e recentemente se tornou uma Corporação Beneficente , confirmando seu compromisso com a sustentabilidade. A empresa publicou recentemente seu primeiro Relatório de Impacto , elaborado com consultoria estratégica do InVento Innovation Lab.

"Além de celebrar nossos primeiros 100 anos de história, 2025 representa um momento crucial para o nosso compromisso com um futuro responsável", comentou Ulrich Zuenelli, Presidente do Conselho de Administração. "A transição para uma Corporação de Benefícios reforça nosso compromisso de atuar com transparência, visão e responsabilidade. Sabemos que a mudança exige colaboração e consistência: é aqui que queremos continuar a jornada que empreendemos."

Tornar-se uma Benefit Corporation permitiu à Loacker fortalecer e estruturar ainda mais seu compromisso com quatro áreas de benefício comum , em torno das quais sua estratégia de sustentabilidade integrada é desenvolvida: ação climática, circularidade e proteção ambiental; fornecimento ético e interdependência com áreas e comunidades locais; responsabilidade social para com as pessoas da empresa; e prazer sem remorso.

O documento recém-publicado traça, portanto, as ações empreendidas pela empresa, começando pela parceria com o Grupo Bühler , que deu origem ao OptiBake , o primeiro forno do mundo para assar wafers ocos com aquecimento indutivo.

Uma verdadeira revolução no setor de panificação industrial, com zero emissões diretas de CO₂, monóxido de carbono (CO) ou óxidos de nitrogênio (NOx), redução de até 50% no consumo de energia e maior flexibilidade de produção. Os resultados iniciais superam as expectativas, tanto em termos de qualidade do produto final quanto de seu funcionamento. O novo forno, assim como todas as outras instalações de produção, é alimentado por eletricidade de fontes renováveis garantidas por certificados de origem , eliminando as emissões de gases de efeito estufa associadas ao seu funcionamento.

O compromisso com um futuro mais sustentável também se estendeu às embalagens , com a Loacker buscando reduzir o impacto das embalagens sem impactar a qualidade do produto, os requisitos legais ou as demandas do mercado . Com o projeto de Desenvolvimento de Tecnologia de Impressão Flexível, a Loacker está desenvolvendo uma tecnologia de impressão em linha flexível que permite a impressão diretamente na embalagem, eliminando etiquetas adesivas e, assim, reduzindo materiais e desperdícios.

Esta é uma inovação absoluta no setor de alimentos embalados em alta velocidade, o que levou o projeto a ganhar o prêmio Melhor Embalagem 2025, considerado o Oscar da embalagem, na seção Tecnologia.

Por fim, a Loacker também está olhando decisivamente para o futuro na área de pesquisa. A empresa iniciou os trabalhos de criação de um novo centro de pesquisa e desenvolvimento, o Centro de Tecnologia Loacker , que dará suporte significativo a todas as atividades da empresa.

Todos os resultados do Relatório de Impacto estão disponíveis no seguinte link .