Massalia Amsterdam: hotspot mediterrâneo em Beukenplein, no leste
Gostaria de um jantar cheio de sol, mar e sabores mediterrâneos ? Então você quer descobrir o Massalia Amsterdam hoje mesmo. Este restobar mediterrâneo no leste de Amsterdã mistura a elegância francesa com a hospitalidade grega na sempre movimentada Beukenplein . Pense em um terraço ensolarado, ervas aromáticas, mezze crocante e vinho natural que faz sua língua formigar .
Massalia está localizada na Beukenplein 21 , no meio da animada Amsterdam East. Perto do Oosterpark e do Dappermarkt e facilmente acessível de bicicleta, bonde ou metrô. Você reconhecerá imediatamente este lugar acolhedor pela sua fachada cor de terracota, que o leva a uma cidade portuária do sul em um piscar de olhos.
Lá dentro, você é recebido por um interior mediterrâneo moderno, com iluminação suave, materiais naturais e um bar cheio de personalidade. Lá fora, você pode sentar em um dos terraços mais agradáveis do leste de Amsterdã – sob um guarda-sol, cercado pela agitação, com uma boa taça de vinho na mão.
O chef Angelo Kremmydas – conhecido do Gitane e do Maris Piper – retorna às suas raízes no Massalia. Seu amor pela culinária grega e pelos clássicos dos bistrôs franceses se fundem em um menu que gira em torno de compartilhar, descobrir e aproveitar .
A partir das 15h, você pode desfrutar de petiscos criativos, como souvlaki de lula grelhada , bolinhos de abobrinha com tzatziki e ostras – classicamente francês ou grego, com creme de couve-flor e chá de alcachofra . As azeitonas marinadas em casa com mel de tomilho e pimenta são tão deliciosas que você vai querer comê-las em cada bebida.
À noite, aprecie o crudo de peixe vermelho com laranja sanguínea e azeitona Kalamata , ou a surpreendentemente fresca patatosalata – um prato vegano com purê de erva-doce, ervilhas e salicórnia . Ideal se você gosta de compartilhar pratos juntos . Quer algo um pouco mais substancial? A côte de boeuf vem em dois estilos: francês clássico ou grego ensolarado. Termine a sua noite com a irresistível galatopita – uma torta de creme de laranja com sorvete de canela caseiro .
O menu de bebidas deste badalado bar no leste de Amsterdã também leva você a uma viagem. A carta de vinhos está repleta de preciosidades da Grécia , Itália e Alsácia – incluindo o Karanika Cuvée Speciale e o Tetramythos Tityros .
O Massalia também parece um bar de vinhos natural em Amsterdã , onde você descobre novos sabores sem complicações. Você prefere um coquetel? Então escolha o Loukoumi Daiquiri com lichia e rosas, ou o Greek Coffee Espresso Martini . Prefere sem álcool? A Virgem Paloma espera por você, gelada.
O Massalia Amsterdam é exatamente o que você procura em um restaurante moderno de estilo mediterrâneo: refinado sem ser rígido, criativo sem ser complicado. Aqui, os cheiros de peixe grelhado e pão fresco assado enchem o ambiente, o burburinho das conversas preenche o ambiente e a primeira taça de vinho parece uma promessa para o resto da noite.
Não importa se você vem para um encontro para um café ensolarado, um jantar extenso com amigos ou um drinque no fim de semana sob o guarda-sol: este é um lugar que o levará em uma jornada. Sem precisar sair de Amsterdã. Aqui você celebra a vida. Mesmo que seja apenas terça-feira.
Restobar Massalia Beukenplein 21, Amsterdã (Amsterdã-Leste) Créditos da foto: Massalia
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