Escapadas da ELLE: Os Hamptons

Os Hamptons são um destino tão mitificado — no cinema, na música e na literatura — que é tentador imaginá-los como uma Terra do Nunca da vida real. E é verdade que, como um relógio, muitos se aglomeram no East End de Long Island todo verão em busca de sol e diversão, muitas vezes na forma de experiências de bem-estar rejuvenescedoras ou festas regadas a bebida ao longo da costa. Mas, apesar do luxo que cobre (quase) todas as superfícies, de Westhampton Beach a Montauk, os moradores locais sabem que o charme da comunidade vai muito além do que o dinheiro pode comprar — ou o mito pode capturar.
Seja parando no The Grill at Ruschmeyers para saborear o melhor hambúrguer de Long Island, passeando pela Main Street de East Hampton em busca de um achado estiloso ou encerrando a noite com um jantar romântico para dois no Daphne's , há opções para todos os gostos aqui, do mais descolado ao mais discreto. Apesar de décadas de história em sua arquitetura imponente e residências à beira-mar, este grupo específico de cidades sabe muito bem o que é nunca crescer. A seguir, tudo o que descobrimos ao longo do caminho — incluindo os melhores hotéis, restaurantes e experiências disponíveis neste verão.
O que ver no Surf Lodge
O agora icônico Surf Lodge em Montauk começou como um modesto bar irlandês, mas desde então se tornou um local imperdível, de dia ou de noite. Essa ascensão se deve em grande parte à fundadora e diretora criativa Jayma Cardoso , além de sua série de shows ao ar livre, festas promovidas por celebridades e marcas famosas, suítes cobiçadas, pop-ups de moda e, sim, ótimos tiras de frango. Planeje com antecedência, pois os lugares se esgotam rapidamente, e procure uma mesa perto da água para uma experiência completa. Só não se esqueça de que suas sandálias também servem como sapatos de dança.
Vinhedo Wölffer Estate
Um clássico adorado em Sagaponack desde sua fundação em 1988, o Wölffer Estate Vineyard é um retrato de grandeza lânguida, com sua sala de degustação rústica e moderna com vista para fileiras verdejantes de uvas brilhantes. Peça uma tábua de frios e uma taça do vinho exclusivo de Wölffer em uma garrafa pintada à mão para um revigorante momento da tarde, ou passe na charmosa Wine Stand de quinta a domingo à noite para pegar uma garrafa para viagem. Fique e observe o sol se pôr sobre os estábulos e as uvas.
Centro de Artes Cênicas de Westhampton Beach
Carinhosamente conhecido como a "Joia da Coroa" da Main Street, o Westhampton Beach Performing Arts Center é um marco cultural e um destino para entretenimento ao vivo durante todo o ano nos Hamptons. De grandes nomes da música, comédia e Broadway a programas de educação artística para estudantes de todas as idades, o WHBPAC reúne talentos de classe mundial e conexão com a comunidade sob um mesmo teto histórico. Clique aqui para explorar os próximos eventos, com apresentações de Colin Jost, Hannah Berner e outros.
Onde comer El Verano
Situado em uma esquina movimentada de Southampton, o El Verano oferece uma abordagem refinada da culinária mexicana. O chef Julian Medina, conhecido por sua abordagem hábil aos sabores tradicionais, oferece um cardápio repleto de pratos mexicanos clássicos — reinventados sob uma perspectiva moderna e elaborados com ingredientes sazonais e de origem local. Deseja algo mais discreto? Logo ao lado, o El Verano Taco Lot é uma taqueria casual ao ar livre com comida de rua inspirada na Cidade do México, como tacos de birria, queso fundido e salsas caseiras.
N'AMO
Em Montauk, o N'AMO é um restaurante especializado em frutos do mar e bar de frutos do mar crus, que oferece uma versão moderna de clássicos da culinária costeira. Prepare-se para pratos de destaque, como vieiras geladas em aguachile de melão e uma versão divertida de cacio e pepe com feijão cremoso — tudo servido com vista para a marina.
Union Burger Bar
Para uma refeição satisfatória em um ambiente descontraído, vá ao Union Burger Bar . Antes conhecido como Publick House, este local convidativo agora serve hambúrgueres gourmet, cervejas artesanais e milkshakes generosos e irresistíveis. O animado calendário de eventos mantém as coisas interessantes (sexta-feira é noite de bingo, se você estiver com sorte).
Onde beber Gurney's Montauk Resort & Seawater Spa
Um fim de semana no Gurney's não está completo sem um drinque na mão — e o menu de coquetéis desta temporada é tão revigorante quanto um dia no spa. (Dica profissional: não perca a suíte facial com vista para o mar do La Prairie — é tão luxuosa quanto parece.) Pelo segundo verão consecutivo, a Dolce & Gabbana traz um toque de glamour siciliano à beira-mar, vestindo espreguiçadeiras com sua estampa exclusiva Blu Mediterraneo e abrindo um pop-up completo com moda, acessórios e até vinho D&G. Após o pôr do sol, vá ao The Beach Club ou ao Firepit para um refresco com vista — seja um frosé crocante, um spritz artesanal ou um Negroni clássico.
Topping Rose House
Indiscutivelmente uma das estadias mais sofisticadas em um local já chique, o Topping Rose House, no centro de Bridgehampton, transforma uma mansão reformada do século XIX em um quadro de elegância moderna — com coquetéis que combinam com o ambiente. Relaxe à beira da piscina ou acomode-se para uma hora dourada no terraço ou perto da lareira e peça um prato de um menu que é melhor apreciado sob luzes de corda. A poucos passos de distância, a Naturopathica — a marca cult de bem-estar que agora comemora 30 anos em East Hampton — inaugurou um spa, com tratamentos tão eletrizantes quanto os martinis.
Porto do Pôr do Sol
O Sunset Harbor, à beira-mar, é um exercício de sinergia criativa, com pratos para compartilhar em família (não deixe de experimentar o camarão ao scampi) e deliciosos rolinhos de sushi. Mas o cardápio de coquetéis por si só já vale a pena ser explorado em grupo, de preferência em uma mesa com vista para os barcos.
Onde ficar em Marram
O Marram, com 96 quartos, é uma das opções mais naturais e terrenas à beira-mar em Montauk, mas não confunda sua estética pé no chão com uma abordagem irrefletida. Agora comemorando seu quinto aniversário, o hotel está repleto de opções conscientes, desde sua decoração moderna de meados do século que mistura o sudoeste americano até seu café de inspiração sul-americana, o Mostrador Marram , que serve deliciosos doces caseiros. A galeria no local, com curadoria do aclamado artista Sean Spellman, homenageia a cultura do surfe com peças como uma prancha de madeira esculpida à mão — uma homenagem às raízes costeiras do Marram e ao tradicional presente de quinto aniversário. Toques atenciosos abundam: binóculos Swarovski Optik para observação de baleias, cabanas novas à beira da piscina com lençóis Frette e kits de viagem Le Labo que parecem mais um mimo do que um item de higiene pessoal. "Luxo descalço" é o lema da propriedade, provando que a indulgência não precisa necessariamente se misturar ao excesso para causar o impacto desejado. Mantendo o espírito de desacelerar, os quartos não têm telas, convidando você a trocar o tempo da TV pela observação das estrelas ou por uma xícara de café tranquila em sua suíte King com vista para o mar enquanto a maré sobe. E quando o sol se põe, siga o aroma de marshmallows tostados até os s'mores noturnos perto da fogueira.
Três Patos
Esta joia intimista de 12 quartos oferece uma nova perspectiva sobre o luxo — sofisticado, porém despretensioso, com uma elegância descontraída que reflete o charme natural de Westhampton. Da sua disposição serena às experiências personalizadas para os hóspedes (pense: café da manhã com ingredientes locais, bicicletas de cortesia e um Moke para alugar para passear pela cidade), o Three Ducks é mais do que apenas um lugar para se hospedar — é um refúgio descontraído feito para relaxar, reconectar-se e aproveitar o melhor do East End.
LDV no The Maidstone Hotel
Uma propriedade boutique chique aninhada no coração de East Hampton? Considere nossas malas prontas. O LDV no The Maidstone Hotel transmite a dolce vita com um toque especial, graças ao chef Jorge Espinoza, ex-Scarpetta, e a um aperitivo que rivaliza com qualquer terraço de Milão. Ainda não reservou aquela escapada italiana? Esta pode ser a melhor opção. (Você pode nos agradecer depois.) Para completar a fantasia do verão europeu, a marca francesa It-girl Sézane está aberta até 27 de julho, trazendo um toque descolado parisiense. Melhor ainda: os hóspedes que fizerem uma compra receberão um Maidstone Spritz ou uma taça de rosé de cortesia.
Escolhas de belezaVisitantes regulares dos Hamptons sabem a importância de um investimento. E se você for gastar em um sérum, invista neste. Este óleo facial hidratante totalmente natural é formulado com 22 dos ingredientes essenciais mais antioxidantes e nutritivos, que restaurarão a barreira da sua pele e deixarão você com aparência e sensação de hidratação. Então, se você tomar muitos martinis expresso no jantar, passe este óleo e você estará pronta para ir.
Um protetor solar potente é essencial sob o sol deslumbrante de Long Island. E embora existam inúmeras opções para escolher, o protetor solar leve com cor da EltaMD é um dos melhores do mercado. Luxuoso, mas acessível, refrescante, mas forte, a fórmula se adapta bem até mesmo à pele propensa a espinhas e hiperpigmentação.
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