Este salame está sendo recolhido em 3 províncias devido à possível salmonela
Alguns produtos de salame das marcas Rea e Bona estão sendo recolhidos de três províncias devido a preocupações com possível contaminação por salmonela , diz a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos .
De acordo com um alerta de recall de alimentos , o Rea's Genoa Salami Sweet e o Genoa Salami Hot, bem como o Bona's Mild Genova Salami de vários tamanhos estão sendo recolhidos.
A agência disse que os produtos podem ter sido servidos por balcões de frios com ou sem rótulo ou codificação.
A CFIA diz que os produtos foram distribuídos para Alberta, Manitoba e Ontário e foram recolhidos especificamente pela Marini Foods Limited.
O recall foi motivado por descobertas da ACIA durante sua investigação sobre um surto de doença transmitida por alimentos.
Algumas doenças foram relatadas devido ao consumo dos produtos.
Os canadenses são aconselhados a não consumir, usar, vender, servir ou distribuir os produtos. Se você acredita que ficou doente devido ao consumo do produto, entre em contato com seu profissional de saúde.
“Alimentos contaminados com salmonela podem não parecer ou cheirar estragados, mas ainda assim podem causar doenças”, diz o aviso de recall.
Crianças pequenas, mulheres grávidas, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido também podem contrair infecções graves ou, às vezes, fatais.
Pessoas que consumiram produtos infectados com salmonela podem apresentar sintomas de curto prazo, como febre, dor de cabeça, vômitos, náuseas, cólicas abdominais e diarreia.
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