Банановый десерт: жареный, завернутый и выложенный слоями | рецепты

Обновлено 25 февраля 2025 г. - 08:26 Время прочтения: 2 мин.
Бананы богаты питательными веществами и способствуют пищеварению. Поэтому они особенно подходят в качестве десерта. Вот три вкуснейших рецепта!
Благодаря высокому содержанию углеводов желтые фрукты являются одновременно тонизирующими и энергетическими источниками. Они очень вкусные и имеют свою собственную сладость. Используйте эти свойства, чтобы приготовить вкусный десерт из бананов.
Для этого вкусного рецепта не требуется много ингредиентов: бананы, мед, корица. А вот как готовится десерт:
- Разрежьте бананы пополам вдоль.
- Поместите фрукты на предварительно разогретый гриль.
- Через несколько минут переверните их и добавьте немного меда.
- Посыпьте бананы корицей.
Мед слегка карамелизирует бананы и делает их вкус слаще. Этот рецепт очень прост. Чтобы улучшить вкус, добавьте шарик ванильного мороженого и жареные орехи или семена. Приготовьте их сами, обжарив на сковороде без жира.
С готовым слоёным тестом из магазина замороженных продуктов легко работать. Всего несколько ингредиентов — и у вас получится восхитительный десерт. Вам необходимо:
- 2 банана
- 1 рулон замороженного слоёного теста
- 1 плитка темного шоколада
- несколько листьев мяты
- немного воды для посыпки
- Разрежьте слоёное тесто на квадратные кусочки.
- Сверху положите несколько ломтиков банана, мелко нарезанный листок мяты и шоколадную крошку.
- Сверху положите еще один кусок слоёного теста.
- Соедините концы, чтобы шоколад не вытек из теста.
- Сбрызните слоеное тесто теплой водой и выпекайте в духовке при температуре 180°С в течение нескольких минут.
Если вам не нравится мята, замените ее раскрошенным пряным печеньем или имбирными пряниками. И здесь шарик мороженого тоже будет очень кстати в качестве дополнительного акцента.
Десерты в стаканах выглядят очень красиво и поэтому подходят также для особых случаев. Что касается ингредиентов, вы можете проявить гибкость и дать волю своему творчеству. Для нашего рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты (на четыре персоны):
- 2 спелых банана
- 250 г греческого йогурта (10% жирности)
- 150 мл взбитых сливок
- 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
- 6 дамских пальчиков
- Смешайте йогурт с медом.
- Очистите бананы и нарежьте их ломтиками.
- Взбейте сливки до густоты и добавьте их в йогуртовый крем.
- Раскрошите печенье и начните выкладывать его слоями в стакан.
Вместо «дамских пальчиков» можно использовать имбирные пряники, сдобное печенье или спекулы. В качестве сладкой посыпки подойдут кокосовая стружка и шоколадная посыпка. Либо покройте наполненные бокалы слоем карамельного или шоколадного соуса.
Используйте сладость бананов для приготовления низкокалорийных десертов. Используя яблоки, виноград и другие фрукты, вы сможете в кратчайшие сроки приготовить фруктовый салат.
t-online