Эффективно ли голодание 16:8? Исследование сравнивает его эффекты с другими популярными диетами и методами голодания.
Это то, что вам следует знать. Фото: iStock
Периодическое голодание стало популярным из-за перспектив снижения веса без необходимости постоянного жесткого ограничения калорий.
Эта модель питания основана на чередовании периодов приема пищи с периодами голодания по определенному графику. Ее основными модальностями являются:
- Ограничение приема пищи по времени: например, метод 16:8, который подразумевает голодание в течение 16 часов и прием пищи только в течение 8-часового окна.
- Голодание через день: подразумевает отказ от потребления калорий в течение 24 часов между ними.
- Целодневное голодание: например, диета 5:2, при которой вы ограничиваете потребление пищи два дня в неделю и питаетесь как обычно в остальные пять дней.
Хотя эти стратегии получают все большее признание, все еще нет уверенности в том, действительно ли они приносят большую пользу по сравнению с традиционными диетами, основанными на постоянном ограничении калорий или неограниченном потреблении пищи.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Это то, что вам следует знать. Фото: iStock
Группа исследователей проанализировала 99 рандомизированных клинических испытаний с участием 6582 взрослых (средний возраст 45 лет, 66% женщин), чтобы сравнить эффекты различных типов прерывистого голодания с ограниченными или неограниченными диетами.
Средняя продолжительность этих испытаний составила 12 недель, хотя некоторые из них продлились до 52 недель. Стоит отметить, что средний индекс массы тела (ИМТ) участников составил 31, и почти 90% имели уже существующие проблемы со здоровьем.
Результаты показали, что как прерывистое голодание, так и постоянное ограничение калорийности достигли схожего снижения веса тела. Согласно анализу, проведенному Медицинским факультетом Темерти Университета Торонто и опубликованному в BMJ , «Диеты с прерывистым голоданием имеют те же преимущества, что и постоянное ограничение энергии для снижения веса и снижения кардиометаболических факторов риска».
Среди оцененных методов наиболее успешным оказалось голодание через день, со средней разницей в -1,29 кг по сравнению с непрерывным ограничением калорий. Оно также оказалось более эффективным, чем ограниченное по времени питание и голодание в течение всего дня, со средней разницей в -1,69 кг и -1,05 кг соответственно.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Несмотря на выявленные различия между методами, авторы исследования поясняют, что «эти различия не достигли минимально важного клинического порога потери веса не менее 2 кг для людей с ожирением».
То есть, хотя и подчеркивалось, что голодание через день дает такие преимущества, которые не настолько значительны, чтобы считаться клинически значимыми.
Это то, что вам следует знать. Фото: iStock
Исследователи также изучили влияние на липиды и глюкозу. Альтернативное голодание показало более низкие уровни общего холестерина и холестерина ЛПНП («плохого») по сравнению с ограничением калорий, хотя никаких преимуществ для уровня глюкозы в крови или холестерина ЛПВП («хорошего») при любой из стратегий не наблюдалось.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Испытания с последующим наблюдением в течение менее 24 недель дали схожие оценки, тогда как более продолжительные испытания продемонстрировали существенные различия в потере веса только между теми, кто придерживался определенного типа диеты, и теми, кто не контролировал диету.
Несмотря на полученные результаты, авторы предупредили о нескольких методологических ограничениях: «Высокая вариабельность (гетерогенность) среди сравнений диетических стратегий, небольшие размеры выборок во многих включенных испытаниях и низкая или умеренная достоверность доказательств для большинства исследованных результатов».
Некоторые люди прибегают к периодическому голоданию, чтобы отрегулировать свой метаболизм. Фото: iStock
Тем не менее, анализ является одним из первых систематических обзоров, включающих прямые и косвенные сравнения всех оцененных стратегий, что, по словам авторов, «позволяет делать более точные оценки».
По этой причине исследователи делают вывод: «Текущие данные свидетельствуют о том, что прерывистое голодание имеет те же преимущества, что и постоянное ограничение энергии для снижения веса и кардиометаболических факторов риска. Для подтверждения этих результатов необходимы более масштабные исследования».
*Этот контент был переписан с помощью искусственного интеллекта на основе информации Europa Press и проверен журналистом и редактором.
Следите за всеми новостями культуры на Facebook и X или в нашей еженедельной рассылке .
eltiempo
