Специалист по сомнологическим исследованиям объясняет неблагоприятное воздействие кофеина на сон: «Мозг не может расслабиться или восстановиться должным образом».

Кофеин — одно из наиболее широко потребляемых психоактивных веществ во всем мире, оно присутствует не только в кофе, но и в энергетических напитках, чае, шоколаде и некоторых безалкогольных напитках.

Несмотря на свою популярность, недавнее исследование, проведенное группой ученых из Монреальского университета (UdeM), показало, что кофеин не только влияет на сон, вызывая бессонницу, но и препятствует процессам восстановления мозга в ночное время.

Исследование, опубликованное в Nature Communications Biology, проводилось Филиппом Тельке и Каримом Джерби в сотрудничестве с Джули Карриер, психологом сна из Мадридского университета. В этом исследовании искусственный интеллект и электроэнцефалография (ЭЭГ) использовались для наблюдения за воздействием кофеина на мозг во время сна.

Исследование впервые продемонстрировало, что кофеин увеличивает сложность мозговых сигналов и усиливает критичность мозга во время отдыха.

Эта критичная фаза, по словам Джерби, представляет собой состояние баланса между порядком и хаосом в мозге, позволяющее ему функционировать оптимально: «Это как оркестр: слишком много тишины — и ничего не происходит, слишком много хаоса — и возникает какофония. Критичность — это середина, в которой мозговая деятельность организована и гибка. В этом состоянии мозг функционирует оптимально: он может эффективно обрабатывать информацию, быстро адаптироваться, учиться и гибко принимать решения».

Со своей стороны, Кэрриер отметил: «Кофеин стимулирует мозг и переводит его в состояние критичности, когда он более бодр, внимателен и реактивен. Хотя это полезно в течение дня для концентрации, это состояние может помешать ночному отдыху : мозг не сможет должным образом расслабиться и восстановиться».

Это открытие вызывает беспокойство, учитывая, что качество сна напрямую влияет на консолидацию памяти и восстановление когнитивных функций — функций, необходимых для физического и психического благополучия.

Исследование также показало, что кофеин значительно изменяет электрические ритмы мозга во время сна, особенно во время фазы медленного сна (NREM). Эта фаза является ключевой для когнитивного восстановления.

Согласно результатам, кофеин не только ослабил медленные колебания, связанные с глубоким сном, такие как дельта-волны, но и увеличил активность бета-волн, обычно присутствующих во время бодрствования и умственной деятельности.

Джерби добавил: «Эти изменения показывают, что мозг, даже во время сна, остается в более активном и менее восстанавливающемся состоянии из-за кофеина. Изменение ритмических паттернов мозга может быть ключом к пониманию того, как кофеин влияет на восстановление мозга в ночное время, что может повлиять на обработку памяти».

Исследование также показало, что воздействие кофеина на динамику мозга было более выражено у молодых людей в возрасте от 20 до 27 лет по сравнению с людьми среднего возраста.

Эта разница, по мнению исследователей, обусловлена ​​более высокой плотностью аденозиновых рецепторов в мозге молодых людей. Аденозин, молекула, которая накапливается в мозге в течение дня, вызывает чувство усталости и способствует засыпанию.

Кэрриер пояснил: «Аденозиновые рецепторы естественным образом снижаются с возрастом, что снижает способность кофеина блокировать их и повышать сложность мозга, что может частично объяснять более слабый эффект кофеина, наблюдаемый у участников среднего возраста».

Учитывая широкое распространение кофеина, особенно среди тех, кто стремится бороться с усталостью, исследователи подчеркивают важность понимания его влияния на активность мозга как у молодых, так и у пожилых людей.

Результаты показывают, что чрезмерное употребление кофеина может иметь последствия, выходящие за рамки бессонницы , а также влиять на качество сна и восстановление когнитивных функций у тех, кто использует это вещество для поддержания бодрости.

El Comercio (Перу) / GDA.

*Этот контент был переписан с помощью искусственного интеллекта на основе информации El Comercio (GDA) и проверен журналистом.