Исследование показало, что 7 из 10 колумбийцев выбирают места, где можно попробовать местную кухню: откройте для себя 6 мест, которые выделяются своими кулинарными предложениями.

С годами кулинарные впечатления и желание путешественников узнать больше о культуре мест, которые они посещают, возросли. Более того, всё больше колумбийских путешественников доверяют своим вкусовым рецепторам выбор места для поездки .

По данным исследования тенденций путешествий Booking.com за 2025 год , гастрономия позиционируется как одна из главных причин паковать вещи.

Согласно результатам исследования, 70% респондентов заявили, что хотели бы попробовать местную кухню в месте своего назначения, а 64% считают вкусную и аутентичную еду ключевым фактором при выборе места. Вкусная еда — это не просто удовольствие: это культурный, эмоциональный и, как никогда ранее, туристический стимул.

Путешествие неразрывно связано с изучением новых вкусов, и для многих это лучший способ привезти домой настоящий сувенир на память о месте, которое они посетили.

Исследование платформы показало, что более половины колумбийских путешественников хотят попробовать уличную еду (57 процентов) и посетить местные рынки (49 процентов), чтобы узнать об ингредиентах, которые рассказывают историю региона.

Кроме того, 51 процент респондентов отдают предпочтение местным кафе, а еще 49 процентов предпочитают открывать для себя небольшие, скрытые рестораны — те самые скрытые жемчужины, о которых знают только местные жители.

И речь идет не только о еде, но и о понимании культуры через ее рецепты: 35 процентов колумбийских путешественников ищут гастрономические впечатления, такие как кулинарные курсы , особые ужины или кулинарные туры, когда путешествуют в новое место.

Влияние телевидения и кино на путешествия также усилилось: 52 процента опрошенных колумбийцев хотят отправиться в путешествие, чтобы попробовать еду, которую они видели в программе или фильме , а 33 процента планируют посетить именно те рестораны, которые показаны на экране.

Гастрономические впечатления также играют роль при бронировании жилья. 43% путешественников учитывают доступные в месте проживания варианты питания , включая завтрак.

В этом контексте платформа рекомендовала несколько мест, где можно будет попробовать ее вкусы в 2025 году:

ЭНДЖИ РОДРИГЕС - ПУТЕШЕСТВЕННАЯ РЕДАКЦИЯ - @ANGS0614