Сельскохозяйственная выставка: восемнадцать золотых медалей для О-де-Франс на общем сельскохозяйственном конкурсе

Пиво с Севера и Па-де-Кале отмечено наградами на Сельскохозяйственной выставке . В субботу 22 февраля открылась крупнейшая ферма во Франции, а на всеобщем сельскохозяйственном конкурсе двенадцати пивоваренным заводам региона было присуждено четырнадцать золотых медалей.

Конкурс был создан в 1870 году для награждения лучших французских региональных продуктов. Особое внимание было уделено светлому пиву, которое завоевало одиннадцать из четырнадцати золотых наград.

Пять из этих медалей были завоеваны пивоварнями из Па-де-Кале, среди которых победителями стали Brasserie Artésienne (Эн), Brasserie Castelain (Бенифонтен), EARL Ferme des Peupliers (Лакутюр), Brasserie du Goulot (Вимере) и Brasserie Goudale (Арк).

Остальные шесть медалей за светлое пиво были вручены пивоварням с Севера: Motte-Cordonnier (Армантьер), Mousserie (Каппель-ан-Певель), Malterie Cambrésienne (Камбре), La Choulette (Орден), Lilloise (Ронк) и дважды Pays Flamand (Мервиль).

Помимо светлого пива, Север завоевал золотую медаль за белое пиво из Brasserie Malterie Cambrésienne в Камбре, а также две награды за пиво с преобладанием хмеля из Brasserie Moulins d'Ascq в Вильнёв-д'Аск.

Север также отличился, завоевав единственную золотую медаль в категории коньячных спиртов, присужденную виски от винокурни TOS Distillerie в Вамбреши.

Успех О-де-Франс не ограничивается пивом и виски. Сыры региона также блистали на всеобщем сельскохозяйственном конкурсе.

Два сыра AOP Maroilles из Эны были удостоены наград, первое место досталось сыру Fromagers de Thiérache из Ле-Нувион-ан-Тьераш и сыру Fromagerie Lesire et Roger из Мондрепюи.

Сомма также отличилась благодаря свежему сыру faisselle nature от GAEC Saint Gérard в Сен-Фюсьене.