Фестиваль, посвященный лучшим бургерам Италии, прибывает в Рим

Приближается первое крупное мероприятие сезона на открытом воздухе, посвященное лучшим бургерам Италии ! Непременная возможность, которая говорит о территории и страсти к хорошей еде, открыть для себя и попробовать уникальные творения лучших мастеров сэндвичей, каждый из которых обладает собственной индивидуальностью и видением мира бургеров.

С 12 по 15 июня , с заката до позднего вечера (с 18:30 до 00:30), Eataly Roma Ostiense (piazzale XII Ottobre 1492) ждет вас с множеством фургончиков с едой в гостеприимном пространстве под звездами. Недостатка в хорошей музыке не будет: каждый вечер диджейские сеты с ритмами, которые сочетают жемчужины прошлого с самыми современными тенденциями.

Фестиваль бургеров: как это работает

Вход на мероприятие бесплатный. Все предложения можно приобрести за жетоны, которые можно приобрести в специальных кассах. Кассы закрываются за 30 минут до окончания мероприятия. Жетон стоит 2 евро, не пропустите акции:

• #BurgerLover с 16 жетонами стоимостью 30 евро (вместо 32);
• #BurgerExperience с 35 жетонами стоимостью 65 евро (вместо 70).

Токены не подлежат возврату и Их также можно приобрести заранее онлайн по следующим ссылкам:

• Четверг 12 июня ;
• Пятница 13 июня ;
• Суббота 14 июня ;
• Воскресенье 15 июня .

Предложения по еде и напиткам

1. Гингиро

• Картофель фри со специями, лаймовым майонезом и сальсой бравас | 3 жетона;
• Жареное куриное филе с майонезом с розмарином | 4 жетона;
• Булочка с тушеной свининой домашнего приготовления, салат из капусты и соус барбекю | 5 жетонов;
• Булочка домашнего приготовления с томленым лососем, свежим салатом и йогуртовым соусом | 5 жетонов.

2. Джордж Лобстер

Все роллы подаются на смазанной маслом и поджаренной домашней картофельной булочке с салатом айсберг. Выберите основу: Мэн (лимонный майонез и заправка Джордж), Коннектикут (лимонное масло и заправка Джордж).

• Ролл с лобстером: лобстер | 7 жетонов;
• Джордж Ролл: Омар и Креветки | 6 жетонов;
• Золотистый картофель фри: Классический картофель фри | 3 жетона.

3.Майами Джо

• NYC Hot Dog: классический хот-дог с хрустящим луком, горчицей и кетчупом | 4 жетона;
• Чизбургер: двойная раздавленная котлета, чеддер, соленые огурцы и специальный соус | 5 жетонов;
• Двойная Оклахома: двойная раздавленная котлета, бекон, чеддер, раздавленный лук, соленые огурцы и специальный соус | 6 жетонов;
• Double Veggie: двойной петти-бейдон, чеддер, корнишоны, кетчуп и соус барбекю | 6 жетонов;
• Сладкая картошка фри: Сладкая картошка фри | 3 жетона.

4. Пуок Бургер

• Smashed One: 100 г двойного бургера, сыр гауда, хрустящий бекон, секретный соус | 6 жетонов;
• Los Pollos: жареная курица, салат айсберг, майонез | 6 жетонов;
• Сэндвич со свининой: свинина конфи на гриле, салат айсберг, секретный соус | 6 жетонов;
• Astrospace Genovese: кустарная розетка с измельченной говядиной по-генуэзски, сладким проволоне, посыпанным мукой и жареным луком, майонезом по-генуэзски | 6 жетонов.

5. Станция BBQ Chianina

• Бургер BBQ: домашняя булочка, бургер Chianina, свежекопченая провола, бекон, салат, помидоры и соус BBQ | 5 жетонов;
• Тосканаччо: ремесленная булочка, гамбургер Кьянина, белые грибы, сыр Primo Sale, салат и соус ранчо | 6 жетонов;
• Sfilacciato: булочка домашнего приготовления, вытащенная из теста «Кьянина», приготовленная при низкой температуре в красном вине Монтепульчано с карамелизированным луком | 6 жетонов;
• Жареные фрикадельки «Кьянина» | 4 жетона.

6. Кьянчерия – мясо и бургер

• Бабушка Джаннина: бургер с телятиной, баклажаны с грибами, моцарелла страччата из буйволиного молока и домашний песто из базилика | 6 жетонов;
• Porka Miseria: тушеная свинина, хрустящий бекон, копченый сыр провола и печеный картофель | 6 жетонов;
• Crudele: тартар из шотландского стейка, цитрусовый соус, кантабрийские анчоусы и руккола | 6 жетонов;
• Pata Crispy: картофель фри с кожурой и раскрошенной колбасой Беневенто | 4 жетона.

7. Фингерлинг

• Оливки Асколан (9 штук) | 4 жетона;
• Жареный сыр (7 штук) | 4 жетона;
• Цветки цуккини (2 шт.) | 3 жетона;
• Картофель фри | 3 жетона;
• Арростичини (7 штук) | 5 жетонов;
• Rustellata (3 порции арростичини по 7 штук каждая) | 14 жетонов;
• Скоттадито (1 порция арростичини + оливки Асколи + жареный сыр) | 12 жетонов.

8. Unburger_Sbt

• Бургер «Смэш Чиз»: картофельная булочка, сырный смэшбургер, соленые огурцы, тушеный лук, соус «Унб» | 6 жетонов;
• Ssmash Onion Truffle: картофельная булочка, бургер с сыром, трюфельный майонез, жареные луковые кольца, бекон, салат | 6 жетонов;
• Грудинка: булочка домашнего приготовления, грудинка (говяжья грудинка, копченая на дубовом копченом огне в течение 20 часов), карамелизированный красный лук, соус ранч и салат | 6 жетонов;
• Детское меню: булочка с картофелем-бэби, булочка с сыром-бэби, подается с начос | 5 жетонов;
• Tex Mex Nachos: домашние начос, плавленый сыр чеддер, тушеная свинина и соус барбекю | 4 жетона.

9. Totò | Семейная ремесленная маслобойня

• Печенье «Джентилини» с начинкой из мороженого | 1 жетон (сливки, страчателла, фисташки или темный шоколад);
• Стакан/рожок 1-2 вкуса | 2 жетона;
• Бриоши с мороженым | 3 жетона (темный шоколад, фисташки Bronte, фундук Piedmont IGP, арахис с соленой карамелью, страчателла, клубника, кокос, манго, имбирь);
• Сицилийский канноло экспресс | 2 жетона;
• Блины | 3 жетона;
• Granita | 2 жетона (Лимон, мандарин, миндаль, кофе);
• Туридду: Джин «Изола ди Фавиньяна» с домашним лимоном или мандариновой гранитой | 5 жетонов;

10. Джас - Сочный и игристый

Домашние, натуральные и органические напитки и коктейли на разлив.

• Spritz | 3 жетона;
• Безалкогольный Spritz - Безалкогольный Hugo - Мандариновый Spritz - Гранатовый Spritz - Spritz9 - Hugo Spritz - Бергамотовый Spritz 3 жетона;
• Алкогольные коктейли: Имбирное пиво - Безалкогольный американо - Эль Мохито - Джин-тоник - Водка с лаймом - Американо - Московский мул | 4 жетона.

11. Бар Eeataly

• Вина по бокалам | 3 жетона;
• Безалкогольные напитки | 1 жетон;
• Безглютеновое пиво | 2 жетона;
• Кофе Illy | 1 жетон;
• Вода 0,50 мл | 1 жетон;
• Горький | 2 жетона.

12. Крафтовая пивоварня Oxiana

• 300 куб. см разливного пива | 3 жетона (Keller - 4,8%, янтарный Keller, naturtrub с благородным немецким хмелем, который придает ему травянистые и цветочные нотки. Exp - 4,8% Session Ipa, слегка янтарный цвет, легкое тело, с горьким, свежим и современным вкусом. Velvet - 8,8% Tripel с янтарным цветом, хорошо структурированным телом и устойчивой карбонизацией. Epic - 6,8% American Ipa, медного цвета со средним телом, полным цитрусовых и цветочных ноток, которые создают хорошую горечь во вкусе).

13. Mostoitaliano — сельскохозяйственная пивоварня

• 300 см3 разливного пива | 3 жетона (Nosy be - Blanche с розовым перцем, лаймом и солью, алк. 3,9%; Nova - Helles из итальянской сельскохозяйственной цепочки поставок, алк. 4,5%; Mosto Amaro - IPA с хмелем Chinook, алк. 6,8%; Mira - Doppelbock с умбрийским солодом, алк. 7,6%; Cashmere - Session IPA с хмелем Cashmere, алк. 4,4%; Triplo Mosto - бельгийский Tripel с пшеницей, ячменем и овсом, алк. 9%).

Детская зона: бесплатные развлекательные мероприятия

Малышей ждет «Ciclotto» — экологический аттракцион с педальным приводом, эко-аттракцион, сочетающий в себе веселье и экологичность, созданный для вовлечения малышей в увлекательное, познавательное и осознанное занятие, которое заставит улыбнуться даже взрослых!

Диджейский сет

Наконец, непременные диджейские сеты. Четверг, 12 июня, с 9:30 вечера до 11:30 вечера, встреча с Funk Pope, который уже более 20 лет предлагает эклектичную смесь грувов и звуков, которые берут свое начало в соуле, афробите и блюзе. Его сеты? Путешествие по музыке, чтобы открыть для себя новую социальность с ритмом и танцем.

В пятницу, 13 июня, с 21:30 до 23:30 на сцену выйдет Ausology, неутомимый исследователь новых музыкальных тенденций, который предложит сет, варьирующийся от хауса до диско, сочетающий жемчужины прошлого с самыми современными тенденциями со свежим и изысканным вкусом! В субботу, 14 июня, с 21:30 до 23:30 настанет очередь Beat Soup, самого крепкого диджейского дуэта жаркого римского лета: коллекционеры диджейских сетов и концертов по всему городу, в ритме тропического диско, соула и афробейла. Время Beat Soup!

Наконец, в воскресенье 15 июня с 9:30 вечера до 11:30 вечера Dj Ayro вынесет на сцену чистую энергию: выбор для тех, кто ищет новые эмоции. Его ошеломляющий и захватывающий звук заставит вас танцевать до последнего такта!