Никарагуа, установите датчик на кофейное зерно
Пока Антонио Талавера рассказывает о своей земле Хинотега на севере Никарагуа, мы почти можем видеть его работающим среди плантаций. Она считается кофейной столицей: только она производит 65% национального урожая.
«Мы выращиваем его, — говорит Талавера, — вместе с бобами и овощами, поэтому нам не нужно зависеть только от кофе. Мы страдаем от последствий изменения климата». Никарагуа — вторая беднейшая страна в Латинской Америке : более 40% населения живет в бедности, 15% — в крайней нищете. Почти каждый третий ребенок в возрасте до пяти лет страдает от хронического недоедания.
Талавера является одним из основателей Soppexcca , кооператива, основанного в 1997 году с 68 членами, в настоящее время состоящего из 405 мелких производителей, включая 136 женщин, разделенных на 16 низовых кооперативов. Он также является главным героем проекта «Герои климата» , продвигаемого фондом Altromercato, который направлен на превращение производителей из жертв климатического кризиса в субъектов изменений , благодаря системе агролесоводства, которая объединяет кофе, биоразнообразие и технологии. «Этот проект родился из экологического контекста и последствий, от которых мы, как мелкие производители, страдаем: они варьируются от изменений в физиологии растений до таких явлений, как засуха или проливные дожди, которые наносят большой ущерб и влияют на производство», - объясняет Джубелки Чаваррия Силес , студент сельскохозяйственного факультета и экологический тренер, участвующий в проекте.
Вмешательство разделено на четыре фронта: обучение, обновление плантаций, геопривязка и доступ к рынкам устойчивого развития . В течение трех лет будет распределено более 76 000 лесных и фруктовых деревьев для укрепления агролесоводства и 271 250 новых кофейных деревьев для обновления полей сортами, более устойчивыми к изменению климата.
«На пилотной фазе проекта мы уже провели геолокационную деятельность, которая заключается в обследовании периметра каждого из производственных подразделений фермеров. Позже технический партнер Solidaridad зарегистрирует их на платформе Acorn, разработанной в сотрудничестве с Microsoft, которая использует технологию дистанционного зондирования для измерения поглощения углекислого газа, достигаемого за счет лесовосстановления», — говорит Чаваррия Силес. Рассчитано в среднем 7 тонн на гектар в год , что эквивалентно 2835 тоннам в общей сложности.
Эти цифры позволяют производителям выйти на два новых рынка устойчивого развития : рынок добровольных углеродных кредитов и рынок кофе с нулевым уровнем выбросов. 80% стоимости кредитов выплачивается непосредственно фермерам, а 20% покрывают расходы на сертификацию и техническую поддержку кооператива. Первые компенсации уже поступили : некоторые фермеры, которые начали инвестировать в лесное хозяйство в предыдущие годы, получили первые выплаты в марте. Каждый кредит продается по 40 долларов, что вдвое превышает среднюю цену на европейских рынках, где значения варьируются от 12 до 20 евро. Покупателем является Microsoft, которая подписала пятилетнее соглашение с обязательством адаптироваться к международным ценам, если они вырастут.
По оценкам Solidaridad, эта система может увеличить доходы мелких производителей на 20% . «Средний годовой доход только от кофе составляет от 35 000 до 40 000 кордоб (около 1 000–1 100 долларов в год) в зависимости от урожайности. С системой углеродных кредитов владельцы одного гектара могут получить 7 кредитов по 40 долларов каждый, что увеличит доход на 20%», — объясняет Талавера.
Но переход также вовлекает людей. Проект инвестирует в обучение молодых людей, часто детей членов кооператива. Сегодня именно они поддерживают фермеров с помощью цифровых инструментов, отслеживания деятельности, устойчивых методов и экологических знаний. «Многие из нас не могли учиться, — говорит Чаваррия Силес, — из-за отсутствия школ в сельской местности и вооруженных конфликтов 70-х и 80-х годов. Теперь мы те, кто передает то, чему учимся, простыми, но эффективными методами».
Важность проекта можно понять, скрестив прошлое и нынешнюю ситуацию. Никарагуа прошла через историю, отмеченную революциями и кризисами: от диктатуры Сомосы до Сандинистской революции, от гражданской войны до эмбарго США. Протесты 2018 года, вспыхнувшие против пенсионной реформы и подавленные с крайним насилием, стали поворотным моментом. С тех пор власть еще больше сосредоточилась в руках президентской четы Ортега-Мурильо. Конституционная реформа, одобренная в 2024 году, еще больше усилила их контроль над институтами. Новые законы ограничили свободу слова, даже для никарагуанцев, проживающих за рубежом , что затрудняет любую форму публичной критики. В этом климате многие группы гражданского общества избегают прямого воздействия и предпочитают, чтобы результаты говорили сами за себя. Вот почему такие инициативы, как «Климатические герои», приобретают более широкое значение.
« Атмосфера — это общее благо, мы должны ее защищать », — заключает Талавера. «Мы должны стремиться перераспределять богатство, созданное на Севере мира, чтобы поддержать движения Юга и защитить экосистемы, которые являются легкими нашей атмосферы, от которых мы все выигрываем. Настало время для справедливости, которая является экологической, экономической и социальной».
Фото предоставлено Беатрис Де Блази
Vita.it
