Rheingau'da Barış

Otelin altındaki ormandan av boruları sesleri geliyor, rüzgar meşe ağaçlarında hışırdıyor ve havayı çimen ve odun kokusu dolduruyor. Terastan manzara, ağaçların ve üzüm bağlarının üzerinden Ren-Main ovasına kadar uzanıyor. "Wald.Weit" oteli, Rheingau bölgesindeki Hahnwald ormanının üzerindeki bir tepede yer alıyor ve ismi de tarzını yansıtıyor: Odalar masif ahşapla döşenmiş ve toprak tonlarında dekore edilmiş. "Wald.Fein" restoranında şef Falk Richter, huş ağacı ekmekli geyik şinitzel veya fındık ve peynir dolgulu ısırgan otu krep gibi yemekler servis ediyor. Otelden doğrudan koşuya, yürüyüşe veya dağ bisikleti sürmeye gidebilirsiniz. Yakınlarda karacalar, geyikler, yaban domuzları, tilkiler ve yaban kedileri yaşıyor ve bir kamera hareketlerini kaydedip lobiye iletiyor.
Bu otel projesinin işletmecileri olan Ingelheim merkezli Gemünden/Badrot girişimci ailesi, tesisi çevreleyen 18 hektarlık ormanın sahibi. Bazı otel çalışanları, arazinin bakımını düzgün bir şekilde yapabilmek için motorlu testere ruhsatı bile almış. Genişleme çalışmaları da devam ediyor: Otel kompleksinin ikinci yarısı inşaat halinde ve mevcut 78 odaya ek süitler, geniş bir sağlıklı yaşam alanı ve ormanda pavyonlar eklenecek. En sonunda, dallar ve köknarlar manzarası eşliğinde yoga yaparken, kendinizi tamamen evinizde, kendinizle ve bu mekanla bütünleşmiş hissederek ağaç pozunda (Vrksasana) keyifli bir şekilde kalacaksınız.
Wald.Weit, Otel ve Dinlenme Tesisi, Am Hahnwald 1, 65339 Kiedrich, Almanya, Tel. 06123/18 44 50 Kahvaltı dahil çift kişilik oda, gecelik 185 avrodan başlayan fiyatlarla
süeddeutsche