Upcycling: Plastik atıkları modaya dönüştürmek

Öğle saatlerinde Nacho Llorca o gün ikinci kez trol ağlarını çekiyor. Büyük bir gürültüyle balık beyaz renkli teknenin güvertesine düşüyor. İçerisinde kalamar, çipura, Akdeniz'in İbiza açıklarından gelen ahtapot ve hatta birkaç tane ıstakoz bile var. Yarın bunları tabağına koyan kişi, bunların eski bir San Miguel kutusu ile yarı çürümüş plastik şişeler arasında durduğunu bilse muhtemelen pek de lezzetli olmayacaktır. Ama balıkçı bütün çöpleri mavi bir kutuya doldurmuş. Neredeyse ağzına kadar denizde yüzen torbalar, pet şişeler, yoğurt kapları, bebek bezleri ve daha neler neler var neler. "Bugünlerde bu çok az," diyor Llorca, kayan iş pantolonunu yukarı çekerken. "Bazı günler iki katını alıyoruz."

Geçmişte yaralı ya da küçük balıklara yaptıkları şeyi yapıyorlardı: Martıların yüksek sesli çığlıkları eşliğinde, içindeki her şeyi denize geri atıyorlardı. Javier Goyeneche, korkuluğa tutunarak, "Birkaç yıl önce Nacho ile web sitemiz için ilk video görüntüsünü çekmek istediğimizde, iki çalışanının sürekli olarak çöpleri korkuluktan aşağı attığını hatırlıyorum" diyor. Nacho, ona her şeyin farklı olduğunu ve bundan sonra plastik toplanacağını defalarca hatırlatmak zorunda kaldı. Çünkü Madridli bir adam bundan kıyafet yapmak istiyordu.

Javier Goyeneche, yalnızca ismen çevre dostu olmakla kalmayıp, başından beri "gerçekten sürdürülebilir" giysiler üretmeyi hedefleyen İspanyol moda markası Ecoalf'ın kurucusudur. 55 yaşındaki girişimci, hafif bir gülümsemeyle artık hayatını "gerçekten daha kolay" hale getirebileceğini bildiğini söylüyor. Etikette yalnızca rejeneratif pamuk veya odun hamuru gibi çevre dostu malzemelere ve geri dönüşüme yer veriliyor. "Çünkü B gezegeni yok" sloganlı kazaklar artık yüzde 50 geri dönüştürülmüş pamuktan, kaz tüyü montlar yüzde 100 geri dönüştürülmüş polyesterden, tote çantalar ise Ocean Yarn adı verilen iplikten üretiliyor. Nacho Llorca gibi balıkçıların denizden yeni çıkardığı plastikten yapılmış bir naylon iplik.

Goyeneche, "Daha çevre dostu bir şekilde üretim yapmak her zaman daha karmaşık ve pahalıdır, ancak okyanus ipliği her şeyin üstündedir" diyor. Sadece büyük lojistik çaba açısından değil, aynı zamanda plastiğin -şu anda görebildiğimiz gibi- tuzlu suda haftalar, aylar veya yıllar sonra ciddi şekilde hasar görmesi ve aşırı büyümesi açısından da. Ancak burada sadece optimum geri dönüşümden bahsetmiyoruz, aynı zamanda gönlümüze hitap eden, prestijli bir projeden de bahsediyoruz. Ve her şey bundan tam on yıl önce, şu anda büyük donduruculara balık dolu plastik sepetleri kaldıran adamla başladı.

Küçük bukleleriyle Costa Cordalis'e benzeyen 54 yaşındaki Nacho Llorca, o sırada hala Alicante açıklarında balık tutuyordu. Goyeneche daha önce Güney Kore'den geri dönüştürülmüş deniz plastiği temin ediyordu ta ki eyalet hükümetinden biri onu arayıp, "Bu arada, bizim de okyanuslarımızda yüzen çok fazla plastik var. Neden bunu almıyorsun, sana bir sübvansiyon verelim?" diyene kadar. Goyeneche uygun teknolojiyi araştırdı, katılacak balıkçıları aradı ve sonunda Güney İspanya filosunun başkanı Nacho ile anlaştı. Tahsilat için kendisine ücret ödenmeyeceğini öğrenince biraz şaşırdı. Bunun yerine, kendisi ve yarı işvereni olan deniz için her gün aynı çöplerin ağda ortalıkta durmasının pek de mantıklı olmadığını fark etti. Goyeneche, "İlk kez dışarı çıktığımda ne kadar çok şey biriktiğine inanamadım" diyor. Hesaplamalara göre 2050 yılına gelindiğinde dünya okyanuslarında balıktan daha fazla plastik yüzüyor olabilir.

Nacho Llorca ile birlikte ilk limanları ziyaret edip balıkçılara planlarını anlattılar. Bu amaçla kurulan Ecoalf Vakfı, şu anda Avrupa, Mısır ve Tayland'daki 72 limanda 5.000'den fazla balıkçıyla çalışıyor ve kendi rakamlarına göre 2015'ten bu yana denizden yaklaşık 1.700 ton çöp çıkardı. Goyeneche, "Balıkçıları ikna etmek nispeten kolay" diyor. "Ama Fransa'daki evrak işleri tam üç yıl sürdü." İtalya'da hala malların toplanması, sınıflandırılması ve işlenmesi için izin bekleniyordu.

"Dediğim gibi, hayatımı çok daha kolaylaştırabilirim" diye tekrarlıyor Goyeneche gülerek. Özellikle sürdürülebilirlik konusunun hiç de sıcak olmadığı şu günlerde. "Markayı 2009'da kurduğumda, birçok kişi henüz konseptimizi anlamamıştı. Corte Inglés mağazasının satın alma müdürü, dehşet içinde bana, 'yeni' olabilecekken geri dönüştürülmüş malzemelerden yapılmış kıyafetleri kimin satın alacağını sordu," diye hatırlıyor. Goyeneche daha önce "Fun & Basics" adında orta derecede başarılı bir aksesuar markası işletmişti; ancak bu markanın üretimi sürdürülebilir olmaktan çok uzaktı. Daha sonra baba oldu ve her şeyi yeniden düşünmek, yeni bir markayla her şeyi daha iyi hale getirmek istedi. Sonunda, zamanın ruhuna ayak uyduruldu ve sürdürülebilirlik, her markanın bir şekilde ele almak istediği gerçek bir moda konusu haline geldi. Hatta büyük zincirler bile “Bilinçli Koleksiyonlar” geliştirerek insanları birlikte geri dönüşüme davet ettiler. Ecoalf çok sayıda ilgi ve ödül aldı, satışları çift haneli rakamlara ulaştı.

Geriye dönüp baktığımızda 2019 yılı muhtemelen yeşil vicdanın zirvesi gibiydi. O dönemde Burberry ilk CO₂-nötr defilesini düzenledi, Dior Paris Moda Haftası'nda podyuma ağaçlar dizdi ve Marni geri dönüştürülmüş plastik şişelerden yapılmış elbiseler sergiledi. Ancak günümüzde insanlar bol miktarda suni kürk sergilemeyi ve insanları dünyanın dört bir yanındaki gemi seyahati şovlarına davet etmeyi tercih ediyor. Peki ya tüketiciler? Kantar anket enstitüsünün yaptığı araştırmaya göre, insanların yüzde 92'si hâlâ sürdürülebilir bir hayat yaşamak istediğini söylüyor; ancak yalnızca yüzde 16'sı bunu hayata geçiriyor.

"Sürdürülebilirlik modası mı geçti?" Vogue Business adlı internet sitesinin bundan bir yıl önce yayınladığı başlık buydu, ama soruyu aynı kolaylıkla bir bildiriye de dönüştürebilirlerdi. Yazıda konuşan hiç kimse, çevre dostu koleksiyonların birçok kişi için bordo kırmızısı ya da Barbie pembesi gibi sadece bir trend olduğu gerçeğini gizlemiyordu. Bir noktadan sonra bıkıyorsunuz. Greenpeace'in döngüsel ekonomi uzmanı Moritz Jäger-Roschko, "Ne yazık ki sadece modada değil, genel olarak sürdürülebilirlik açısından belli bir yorgunluk gözlemlenebiliyor" diyor. "Yıllardır devam eden tüm yeşil aklama faaliyetleri de buna elbette katkıda bulundu." Mango ve H&M, vaat edildiği kadar sürdürülebilir olmadıkları için çevre dostu koleksiyonlarını piyasadan çekmek zorunda kaldılar. Jäger-Roschko, Temu ve Shein gibi indirim mağazalarının Avrupa'da ne kadar güçlü bir şekilde büyüdüğünü endişeyle izlediğini söylüyor. Buna karşılık, U2 solisti Bono'nun kurucu ortağı olduğu Edun etiketi gibi öncüler uzun zaman önce piyasadan çekildi. Sürdürülebilir spor ayakkabı üreticisi Allbirds krizde.

Ecoalf geçen yıl 59 milyon avroluk satış gerçekleştirdi ve bu rakam 2023'e kıyasla yüzde 22'lik bir artışa denk geliyor. Peki, abartı sona erdiğinde ve buğday samandan ayrıldığında, gerçekten sürdürülebilir markalar nihayetinde bundan faydalanmayacak mı? Javier Goyeneche, "Ben konuya tamamen farklı bakıyorum" diyor. “Markalar ne kadar çok çevre dostu malzeme kullanırsa, o kadar iyi ve ucuza satın alıp üretebiliriz.” Örneğin, bir üreticiden geri dönüştürülmüş naylondan yapılmış ayakkabı bağcığı isterse, ancak renk başına yalnızca 2.000 adet sipariş verebilirse, üretici ona sadece acıyarak bakacaktır. Goyeneche, “Biz hala küçük bir şirketiz” diye açıklıyor. "Ve gerçekten büyük markalar yenilikçi malzemeler talep etmediği sürece, bunları elde etmek zor olmaya devam edecek. Bunlar geliştirilmeyecek ve üretilmeyecek."

Sürdürülebilirliğin daha geniş ölçekte nasıl işleyebileceğinin iyi bir örneği, İngiliz girişimciler ile Hintli çiftçilerin adil koşullar altında rejeneratif pamuk yetiştirmek için bir araya geldiği Materra'dır. Hem H&M Grubu hem de lüks grubu Kering'in yatırım yaptığı bu bölgede, Ecoalf'ın yanı sıra artık İspanyol moda zinciri Mango da pamuk satın alıyor. Goyeneche, “Rekabet ne kadar artarsa ​​çevre için o kadar iyi olur” diyor.

Ecoalf'ın diğer sürdürülebilir markalara kıyasla hala büyümesinin birkaç nedeni var. Kurucusu Goyeneche, etiketlere ne kadar sertifika ve ekolojik etiket koyarsa koysun, "Tasarım doğru değilse, kimse ürününüzü satın almayacak ve kesinlikle daha fazla para harcamayacaktır" diyor. Ecoalf bu nedenle iyi temellere odaklanıyor. Gösterişsiz, trend ürünler yok. "Oğullarımdan biri yakın zamanda bizimle staj yaptı ve müşterilere satın alma motivasyonlarını sordu" diyor. "Mağazadan üç büyük çantayla bir kadın çıktı, ama bizim taahhüdümüzden haberi yoktu." İlginçtir ki markayı tanıyanlar onu hediye etmekten mutluluk duyuyorlardı. "Çünkü o zaman ürün hakkında bir hikaye anlatabilirler. 'Yeni kazağınız 3.000 litre su tasarrufu sağladı, ceket eski su şişelerinden yapıldı' vb.," diyor Goyeneche.

Pazarlama terminolojisinde buna hikaye anlatımı denir ve İspanyollar bu kelimeyi hiç sevmezler. "Bence biz hikayeciyiz , sadece konuşmuyoruz, yapıyoruz." Örneğin, polar ceketlerinden birinin her yıkamada 20.000 mikroplastik parçacığı saldığını keşfettiklerinde, en çok satan ürünlerinden biri olmasına rağmen, hemen piyasadan çektiler. Şimdi benzer bir formda geri döndü - ve hala yıkama başına yaklaşık 0,07 elyaf parçacığı kaybediyor. Kâr amacı gütmeyen “B Corp” sertifikası, Ecoalf'ı 2022'den beri sürdürülebilir markaların en iyi yüzde beşi arasına yerleştirdi. Moda endüstrisinden yalnızca Amerikan açık hava markası Patagonia orada temsil ediliyor.

İbiza limanı yavaş yavaş görünür hale geliyor, teknenin güvertesi çoktan hortumlanmış, ağlar sarılmış. Nacho Llorca ve diğer iki balıkçı, avladıkları balıkları sepetlerle küçük depoya getirecekler ve balıklar öğleden sonra burada satılacak. Ama ondan önce Madrid'li arkadaşları onlara yeni bir tişört hediye ediyor, üzerinde "Çünkü B Gezegeni Yok" yazan klasik tişört. Üç kişiden biri bu sözün nasıl ortaya çıktığını öğrenmek istiyor. Goyeneche bunun bir tesadüf olduğunu kabul ediyor. “2014 yılında Berlin’deki Premium fuarındaydık ve mini bir standımız vardı; aramızda hiç kimsenin bahsetmediği kalın bir sütun vardı.” Bunun üzerine bir meslektaşını aradı ve onlara bu çirkin şeyin üzerine acilen bir poster yapıştırmaları gerektiğini söyledi. "Bu söz aklıma geldi çünkü daha önce Plan A ve Plan B'den bahseden bir ekonomi makalesi okumuştum. Ve sürekli şunu düşünüyordum, bunu söylemek senin için kolay. Ama gezegenimizin bir Plan B'si yok."