Bir daha asla kötü turist restoranlarına kanmamak için ne yapmalısınız?

Ilık bir akşam, güzel yemekler, lezzetli içecekler - güzel restoran ziyaretleri tatili mükemmel kılar. Ancak özellikle popüler tatil beldelerinde, her yerde pusuda beklerler: size fahiş fiyatlara vasat yemekler sunan turist tuzakları.

İyi haber şu ki, bu restoranları tespit etmek kolaydır - eğer neye dikkat etmeniz gerektiğini biliyorsanız. Kötü restoranları nasıl tespit edeceğinizi ve bunun yerine gerçek mutfak mücevherlerini nasıl bulacağınızı anlatacağız.

San Marco Meydanı'nda makarna veya Eyfel Kulesi manzarası eşliğinde tarte flambée? Kulağa cazip gelse de, genellikle iyi bir fikir değildir. Simge yapıların hemen yanında veya büyük meydanlarda bulunan restoranlar güzel manzaralar sunabilir, ancak ne yazık ki, genellikle vasat yemekler için yüksek fiyatlar da sunarlar.

Reisereporter ipucu: Bir ara sokağa dönün. Genellikle daha otantiktir ve daha ucuzdur.

Venedik'teki San Marco Meydanı'ndaki restoranların fiyatları çok yüksek. Burada, öncelikle manzara için ödeme yapıyorsunuz.

Kaynak: IMAGO/NurPhoto

Kulağa basmakalıp geliyor ama yüzde 100 doğru: Yerliler nereye giderse gitsin, yemekler genelde iyidir. Yerel dili duyduğunuz restoranları arayın veya sorun - örneğin, mağaza görevlilerine, taksi şoförlerine veya ev sahibinize. Genellikle daha ucuza gerçekten iyi yemeklerin nerede bulunacağını bilirler.

Yerli halkın gittiği her yerde, genellikle hayal kırıklığına uğramazsınız.

Kaynak: IMAGO/ZUMA Basın Haberleri

Oturmadan önce menüye bir göz atın. Dışarıda asılı mı? İyi. Ancak, yemeklerin renkli fotoğraflarıyla, kötü çevrilmiş metinlerle ve farklı mutfak dünyalarının bir karışımını öven yazılarla doluysa, hemen geçmelisiniz. Açık bir odak noktasına sahip, sevgiyle tasarlanmış bir menü (tercihen yerel dilde) genellikle kalitenin bir işaretidir.

Menüde makarna, paella, pad Thai ve krep yan yana görünüyorsa, dikkatli olun. Elbette, çeşitlilik ilk başta kulağa hoş geliyor, ancak çoğu zaman hiçbirinin taze olmadığı anlamına gelir; çoğu dondurucudan gelir.

Günlük olarak değişen spesiyallerin yer aldığı kısa bir menü veya belirli bir bölgeye odaklanan bir mutfak iyi bir işarettir; el yazısıyla yazılmış bir menü de öyle.

Aveiro, Portekiz'deki bir restoranın menüsü.

Kaynak: IMAGO/VWPics

Harita yalnızca yerel dilde mevcutsa, bu genellikle özgünlüğü gösterir. iTranslate veya Google Translate gibi bir çeviri uygulaması, tatsız sürprizlerden kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Google, Tripadvisor ve diğer sitelerdeki restoran yorumları da aramanızda yardımcı olabilir. Bir restoran seçerken yalnızca yıldız sayısına güvenmeyin; yorumların içeriğine de dikkat edin. Aşırı iltifat ediciyse veya sahte görünüyorsa şüpheci olun. Gerçek yorumlar genellikle yemekler, servis veya ambiyans hakkında belirli ayrıntılar içerir.

Turist tuzaklarından kaçınmak için son ipucu, restoranlarda yemek yememektir. Elbette, tatilde kendinize bir iyilik yapmak ve mutfakta kendiniz durmak zorunda kalmamak istersiniz. Ancak üçüncü bir seçenek daha var: yerel halkın sizin için yemek pişirmesine izin verin veya yerel lezzetleri nasıl hazırlayacağınızı öğreneceğiniz bir yemek pişirme dersine katılın.

Bunun için çeşitli uygulamalar var. Örneğin Eatwith, 130'dan fazla ülkeden 50.000'den fazla kayıtlı ev sahibine sahip ve konukları evlerinde yemek yemeye davet ediyor veya yemek pişirme dersleri sunuyor. Emilia-Romagna'da makarna yapma dersi veya Lizbon'da birlikte pastéis de nata pişirme gibi mutfak deneyimleri de Airbnb, GetYourGuide ve Viator gibi tanınmış platformlar aracılığıyla rezerve edilebilir.

Bu tür deneyimler yalnızca varış noktanızdaki otantik yemekleri tatmak için değil, aynı zamanda yerel halk ve diğer gezginlerle etkileşim kurmak için de harika bir fırsattır. Özellikle tek başınıza seyahat ediyorsanız ve bir restoranda tek başınıza oturmak istemiyorsanız, bunun gibi bir sosyal aktivite harika bir seçenektir.

Seyahat edenlerin şu anda bilmesi gerekenler nelerdir? Tüm önemli tatil haberlerini reisereporter adresinde , en son seyahat tekliflerini ise fırsatlar sayfamızda bulabilirsiniz .

seyahat muhabiri