Kortizol seviyelerini düşüren ve stresi ve kaygıyı kontrol etmemize yardımcı olan yiyecekler

Besinler vücudumuzun yakıtıdır ve ihtiyaçlarımıza göre düzenlenmiş dengeli bir beslenme düzenine sahip olmak hem fiziksel hem de ruhsal olarak kendimizi iyi hissetmek için olmazsa olmazdır.

Hem kişisel hem de profesyonel hayatımızda yoğun bir yaşam tarzına sahip olmak kaçınılmaz olarak strese ve kaygıya yol açar. Her ne kadar en iyi çözüm her zaman profesyonel yardım almak olsa da, kortizol seviyemizi kontrol altına almamıza ve daha rahat bir hayat yaşamamıza yardımcı olabilecek besinler de mevcut.

Kortizol nedir ve vücudumuzu nasıl etkiler?

Stres hormonu olarak bilinen bu hormon, tehdit anlarında bizi uyanık tutmaktan sorumludur, dolayısıyla stres altında olduğumuzda vücudumuz kendini tetikte hisseder ve kortizol üretir.

Daha mutlu olmanıza yardımcı olacak altı serotonin artırıcı yiyecek

Vücudumuzun doğal olarak salgıladığı bir hormon olmasına rağmen, fazla kortizol sağlığa hiç de faydalı değildir ; çünkü bağışıklık sisteminde tehlikeli bir değişikliğe neden olabilir ve bu da korkunç iltihaplanma sürecini (birçok ciddi hastalığın habercisi) tetikleyebilir.

Yoga veya meditasyon gibi çeşitli rahatlama tekniklerinin yanı sıra, kortizol üretimini kontrol altında tutmamıza yardımcı olan bazı yiyecekler de var ve size bunlardan hangilerini söyleyeceğiz.

Kortizolü azaltan 7 besin

Integrative Nutrition'ın bildirdiğine göre, yeşil çay gibi kortizolü kontrol etmemize yardımcı olabilecek bazı yiyecekler var çünkü yeşil çay, stres ve kaygı seviyelerini hafifletmeye yardımcı olan bir amino asit olan L-theanine açısından zengindir.

"Birçok çalışma, böbrek üstü bezlerini düzenleme yeteneği sayesinde yüksek dozda B vitamininin stres seviyelerinin azalmasıyla bağlantılı olduğunu göstermiştir," diyorlar bu sayfada, bu yüzden tavuk, yumurta, hindi ve zenginleştirilmiş tahıllar gibi yağsız proteinleri gözden kaçırmamalıyız.

Balık, kaygı atakları sırasında kortizol seviyelerinin yükselmesini önleyen temel omega-3 yağ asitlerini sağlar. Institutive Nutrition, "Aslında yapılan araştırmalar balık yağlarının stres kaynaklı adrenal bez aktivasyonunu engellediğini gösteriyor" diyor.

Avokado , kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan magnezyum açısından zengindir ve lahana, ıspanak ve pazı gibi yapraklı yeşillikler , "vücudun serotonin ve dopamin gibi ruh halini düzenleyen nörotransmitterler üretmesine yardımcı olan" folat açısından zengindir.

Tohumlar söz konusu olduğunda, bunlar aynı zamanda kortizolü kontrol etmemize yardımcı olan besinlerdir, çünkü yüksek oranda omega-3 yağ asitleri içerirler ve çeşitli çeşitleri (badem ve ayçiçeği çekirdeği dahil) yüksek oranda A, C ve E vitamini içerir. IIN'den alınan bilgiye göre, "Bu vitaminler beyin hücrelerinin hasar görmesini önlemeye yardımcı olabilir, stres faktörlerini daha doğru yorumlamasına olanak tanır ve bu da vücut için daha az gereksiz stres anlamına gelir."

Fermente gıdalar aynı zamanda kortizol kontrolünde de iyi müttefiklerdir; kombucha, yoğurt, lahana turşusu ve kimchi gibi bazı ürünler bağırsaklarımız için faydalı olan probiyotikler sağlar.

Bültenimize kaydolun ve en iyi haberleri doğrudan e-posta kutunuza alın, böylece yemeğin keyfini doyasıya yaşayabilirsiniz.