Kırmızı altın: Kanseri önlemeye yardımcı olan, kan basıncını düzenleyen ve sindirime yardımcı olan meyve

Genel olarak, taze meyve beslenme uzmanları tarafından en çok önerilen yiyeceklerden biridir, özellikle de İspanya'nın çok çeşitli kaliteli, mevsimlik meyve ve sebzeleri sunması göz önüne alındığında. Kırmızı altın olarak adlandırılan meyve, koyu, canlı kırmızı renkte, küçük boyutlu ve içinde bol miktarda besin bulunan bir meyvedir.

Kirazlardan bahsediyoruz, diğer birkaç meyvenin sunduğu faydalar gibi vücuda faydalar sunuyor: antioksidan, iltihap giderici , kas ağrılarını giderici ve melatonin içeriği sayesinde dinlendirici uyku . Kirazlardaki vitaminler ve mineraller onları yaz mevsimini karşılamak için en ideal meyve yapıyor.

Kirazlar: refahın müttefikleri

Her meyvenin kendine özgü sağlık yararları olmasına rağmen, besin içeriği söz konusu olduğunda bu yuvarlak, iştah açıcı kırmızı meyveler pastayı alır. Kirazlar, antioksidan özelliklere sahip olan, bağışıklık sistemini güçlendiren , uygun demir emilimini kolaylaştıran ve kolajen üretimini destekleyen C vitamini ve potasyum kaynağıdır .

Potasyum ise kan basıncını korumaya yardımcı olan, kasların düzgün çalışmasını kolaylaştıran ve sinir sistemini düzenleyen temel bir mineraldir. Artık mevsiminde olduklarına göre kirazlar, çeşitli ve dengeli bir Akdeniz diyeti için olmazsa olmaz meyve haline geliyor.

Bu kırmızı meyvelerin antioksidan ve iltihap giderici gücü

Kiraz aynı zamanda flavonoidler gibi biyoaktif bileşikler açısından da oldukça zengin olup, yüksek miktarda antioksidan (kırmızı rengini veren antosiyaninler sayesinde hücresel yaşlanmaya karşı) ve antiinflamatuar ( 21. yüzyılın en büyük kötülüklerinden biri olan inflamasyonun düşmanı) katkısı bulunmaktadır.

Dünya pazarında 2.000'den fazla çeşidi bulunan bu meyve, özellikle vücut için arındırıcıdır ve biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Ayrıca çok fazla lif içerir ve %85'i sudan oluşur, bu da onu çok nemlendirici yapar.

Lifleri sayesinde bağırsak geçişini iyileştirmeye , şişkinliği gidermeye ve içerdikleri organik asitlerle sindirim sistemini rahatlatmaya yardımcı olurlar. Minerallere gelince, kirazlar özellikle kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum (daha önce tartıştığımız), sodyum, iyot ve çinko açısından zengindir.

Kanser karşıtı kirazlar ve kilo kontrolü müttefikleri

Kiraz, kan basıncı ve sindirime olan sayısız faydasının yanı sıra, uzmanların birçok tümörün gelişiminin habercisi olarak gördüğü vücuttaki iltihaplanmayı önleyerek bazı kanser türlerinin önlenmesine de yardımcı olabiliyor.

Ayrıca, çok az kalorisi olan taze bir meyvedir. 100 gram başına kalori yaklaşık 50'dir, bu da onu öğünler arasında atıştırmak için mükemmel kılar. İçerdiği su sayesinde doyurucu gücü, sadece birkaç porsiyonun bile yeterli olabileceği anlamına gelir.

Kirazda fruktoz bulunduğu doğru olmakla birlikte, sıvı tutulumuna, mide şişkinliğine, toksinlere karşı temizleyici gücü ve doyurucu lif ve su içeriği sayesinde (tabii ki diyetinizin geri kalanına ve egzersize düzenli olarak devam ederseniz) kilo vermek için mükemmel bir meyvedir.

Sağlığınıza dikkat etmek ve kendinizi iyi hissetmek için en iyi içerikleri almak ister misiniz? Yeni bültenimize kaydolun.