Quebec'te 39 salmonella vakası: Sağlık Kanada, Dubai çikolatalarını ve fıstıklarını geri çağırdı

Kanada Sağlık Bakanlığı'nın geri çağırdığı Dubai çikolataları ve fıstıklarını tüketen 39'u Quebec'te olmak üzere 50'den fazla kişi salmonella hastalığına yakalandı.
Quebec ve Ontario'da satılan Habibi markalı "Antep Fıstığı Çekirdeği" ürünleri, Al Mokhtar Food Centre markalı "Antep Fıstığı" ürünleri ve Dubai markalı künefe ve antep fıstıklı sütlü çikolata bu salgının nedenidir.
Bunların hepsi Kanada Halk Sağlığı Kurumu tarafından geri çağrılabilir.
Kanada Sağlık Bakanlığı web sitesinde, "Geri çağrılan antep fıstığı ve antep fıstığı içeren ürünleri tüketmeyin, kullanmayın, satmayın, servis etmeyin veya dağıtmayın" ifadesi yer alıyor. "Geri çağrılan antep fıstıkları unlu mamullerde kullanılmış ve satılmış olabilir."
Ülke genelinde şu ana kadar bu ürünlerle bağlantılı 52 salmonelloz vakası bildirildi; bunlardan 39'u Quebec'te görüldü.
Bu kişilerin mart ayı ile temmuz ortası arasında hastalandığı tahmin ediliyor.
Bu enfeksiyon salgınıyla bağlantılı olarak dokuz kişi hastaneye kaldırıldı.
Bunlar sadece laboratuvarca doğrulanmış vakalardır.
"Kanada'daki gerçek hasta sayısı muhtemelen çok daha yüksek," diyor. "Araştırmacılar, halk sağlığına bildirilen her Salmonella [bakterisiyle bağlantılı] vakaya karşılık, 26 vakanın bildirilmediğini tahmin ediyor."
Kanada Halk Sağlığı Kurumu bu geri çağırmalarla ilgili bir soruşturma başlattı ve daha fazla bilgi edinildikçe yayınlanacağını söylüyor.
LE Journal de Montreal