Kraft Heinz, ABD'de satılan ürünlerden yapay boyaları kaldıracak

Kraft Heinz, Salı günü yaptığı duyuruda , 2027 yılı sonuna kadar ABD'de satılan ürünlerinden yapay boyaları kaldıracağını duyurdu. Çok uluslu gıda şirketi ayrıca, bu boyaları içeren yeni ürünler üretmeyi derhal durduracağını söyledi.

Jell-O, Capri Sun ve Kool-Aid gibi gıdaların üreticisi Kraft Heinz, internet üzerinden yaptığı açıklamada ürünlerinin yüzde 10'unun boya içerdiğini ve renkleri çıkarmak veya doğal renklerle değiştirmek için yatırım yaptığını söyledi.

Kraft Heinz, 2016 yılında Kraft Mac & Cheese ürünündeki yapay boyaları değiştirirken, Heinz Domates Ketçapı da dahil olmak üzere bazı diğer ürünlerde hiçbir zaman boya bulunmadığını söyledi. Kraft Heinz'in duyurusu, ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanı Robert F. Kennedy Jr.'ın ülkenin gıda tedarikinden yapay boyaları ortadan kaldırma ve bunun yerine doğal boyalarla değiştirme yönündeki baskısının ardından geldi.

Kraft Heinz Kuzey Amerika Başkanı Pedro Navio, şirketin açıklamasında, "Ürünlerimizin büyük çoğunluğu doğal veya renksizdir ve portföyümüzün geri kalanında FD&C (Gıda, İlaç ve Kozmetik) renklerinin kullanımını azaltma yolunda ilerliyoruz" dedi.

Merkezi Chicago, Illinois'de bulunan Kraft Heinz tarafından 200'den fazla marka üretilmektedir. CBS MoneyWatch, portföyündeki hangi ürünlerin hala yapay boyalar içerdiğini sormak için Kraft Heinz'e ulaştı ancak hemen geri dönüş alamadı.

Nisan ayında ABD Gıda ve İlaç Dairesi ve HHS, gıda endüstrisinden sentetik gıda boyalarının kullanımını durdurmasını istedi.

Kennedy o dönem yaptığı açıklamada, "Bazı gıda üreticileri çok uzun süredir Amerikalılara, onların bilgisi veya izni olmadan petrol bazlı kimyasallar veriyor" demişti.

Ancak kurumlar, Kennedy'nin seçim kampanyası sırasında "Amerika'yı Tekrar Sağlıklı Hale Getir" platformunun bir parçası olarak ortaya attığı kapsamlı bir yasağı yürürlüğe koymaktan kaçındılar.

FDA şu anda sekiz sentetik boya da dahil olmak üzere 36 gıda renklendirici katkı maddesine izin veriyor. Boyalar ABD ürünlerinde yoğun olarak kullanılıyor, ancak Kaliforniya ve Batı Virginia gibi bazı eyaletler kullanımını kısıtlamak için yasaklar koydu.

FDA komiseri Marty Makary, nisan ayında düzenlediği bir basın toplantısında, ajansın 2026 yılı sonuna kadar sentetik boyaları ortadan kaldırmak için çalıştığını, ancak bunun gerçekleşip gerçekleşmeyeceğinin gıda sektörünün gönüllü çabalarına bağlı olacağını söyledi.

Bu habere Associated Press katkıda bulunmuştur.