Tom Kerridge, Channel 4 programında 8 kelimelik bir kararla Simon Rimmer'a sert bir darbe indirdi

Ünlü şef Tom Kerridge, dokuz yaşındaki oğlunun yaptığı bir yemek pişirme hatasını Simon Rimmer yemek programındaki olağan işlere benzettikten sonra Pub in the Park'taki eğlence düşkünlerini kahkahalara boğdu. 50 yaşındaki şef, Buckinghamshire'daki Marlow kasabasında kurduğu festivalde dört gün boyunca yapacağı yemek pişirme gösterilerinde oğlu Ace'i önemli bir rol üstlenmesi için görevlendirmişti.
Tom'un üç pub'ı olan The Hand and Flowers, The Coach ve The Butcher's Tap and Grill'e sadece bir taş atımı uzaklıktaki Higginson Park etkinliği, Ace'in bir dizi hata yapması ve ardından temel bir malzemenin adını unutması - elma sosu - nedeniyle durduruldu. Yiyecekler yere düştü ve Ace acı sos yaparken gözlerini yakmaktan kıl payı kurtuldu, ancak Tom tüm bunlara gülüp geçti. "Endişelenmeyin, bu günün son gösterisi - kimse bilmeyecek! Simon Rimmer ile Cumartesi sabahı televizyonu gibi olacak," diye karşılık verdi ve ekledi "Ne yaparsanız yapın herkes 'Oh, harika!' diyor."
Ace, gösteri sırasında bir önceki gün yaptığı gibi elma suyunu dökmediğini gururla belirtti; ancak sarımsaklı bir acı sos hazırlarken yeni bir aksilikle karşılaştılar.
"Eğer yere düşerse, görmezden gelin," dedi Tom krizi önlemek için devraldığında ve seyircilere şöyle dedi: "Biz burada 3 saniye kuralını uygulamıyoruz. Evimizde bunu kimse bilmiyor. Böyle bir şey yok, değil mi?"
Kural, bakteri korkusu nedeniyle yenmez hale gelmeden önce yiyeceklerin yerde en fazla üç saniye bırakılabileceği bir uygulamaya atıfta bulunuyor - ve Tom daha önce bize bunu "kesinlikle" kullandığını söylemiş ve şaka yapmıştı: "Eğer [Ace] yere düşürürse, kahvaltıda yiyecek. Başka bir şey yapmak için zamanımız yok."
Birkaç saniye sonra Tom, oğlunu biberler konusunda uyardı: "Ne yaparsan yap, ama onlara dokunduktan sonra gözlerini ovuşturma!"
Sonra fikrini değiştirip onları kendisi kucakladı ve şöyle dedi: "Sana 'Bir şey yapma' dediğimde yapacağın ilk şey nedir?"
Ace, "Ben yaparım" diye itiraf etti ve Tom, "Kesinlikle yaparım!" diye yanıtladı.
Ace'e göre sirke ve sarımsak dişleriyle zenginleştirilmiş acı sos alışılmadık derecede yoğundu ve Tom bunun nedenini çok iyi biliyordu.
"Bu sosun neden şimdi gerçekten koyu olduğunu biliyor musun? Çünkü Perşembe'den beri bunu düzgün bir şekilde yapabildiğimiz ilk sefer bu. Bunu doğru yapmak için tüm hafta sonunu harcıyoruz - bu bizim hatamız dışında başka kimsenin hatası değil!" diye haykırdı.
Bu garip hataya rağmen Tom'un katılımı büyük bir başarıydı; Butcher's Tap and Grill'deki yiyecek tezgahı, halkın yoğun talebi üzerine Pazar günü beklenenden daha erken kapanarak tükendi.
Tom ayrıca Pazar günü yapılacak tadım oturumu için kendi arka bahçesindeki arı kovanlarından kavanozlar dolusu bal getirdi ve canlı bir podcast etkinliğinde İyi Yemek hakkında konuştu.
Daily Express