Akşam kahvenizin yanına bir ikram 'kan basıncınızı ilaçlar kadar düşürmede etkili'

Araştırmacılar, bir fincan çay ve bir parça çikolatanın yüksek tansiyonu düşürmede bazı ilaçlar kadar etkili olabileceğini iddia ediyor.

Surrey Üniversitesi'nden yapılan yeni bir araştırma, günlük içtiğiniz çayda veya sevdiğiniz tatlıda bulunan doğal bileşenlerin kan basıncını ve damar sağlığını iyileştirebileceğini buldu.

1

Flavan-3-ol adı verilen bu bileşikler kakao, çay, elma ve üzümde bulunur.

Surrey Üniversitesi araştırmacılarına göre, bunlar "kan basıncını ve damar fonksiyonlarını iyileştirmede umut vadediyor, ancak şu anda kardiyovasküler koruma için kullanılmıyor".

Avrupa Önleyici Kardiyoloji Dergisi'nde yayımlanan araştırmada, 145 randomize kontrollü çalışmanın verileri analiz edildi.

Flavan-3-ol'ün düzenli olarak tüketilmesinin, özellikle yüksek veya yüksek tansiyonu olan kişilerde kan basıncı değerlerinde düşüşe yol açabileceği bulundu.

Bazı durumlarda, kan basıncını düşürücü etkilerin ortalaması, bazı ilaçlarla görülen etkilere benzerdi.

Flavan-3-ol'lerin ayrıca kan damarlarının iç yüzeyini oluşturan ve kan akışına yardımcı olan ve genel kardiyovasküler sağlık için hayati önem taşıyan maddelerin salgılanmasını sağlayan endotelin işlevini iyileştirdiği de bulundu.

Endotelinizde oluşan hasar , ateroskleroz (plakların atardamarları daraltması) gibi bir dizi sağlık sorununa ve kalp krizi ve felç gibi ilgili durumlara yakalanma riskinizi artırabilir.

Araştırmacılar, endotel fonksiyonundaki iyileşmenin kan basıncındaki değişikliklerden ayrı olarak gerçekleştiğini söyledi.

Bu, dolaşım sistemi üzerinde daha geniş bir olumlu etkiye işaret ediyor, diye yazdılar ve bulgularının, flavan-3-ol'lerin kardiyovasküler sorunların önlenmesinde kullanımını desteklediğini eklediler.

Çalışmanın baş yazarı ve Surrey Üniversitesi'nde Kardiyovasküler Tıp Profesörü olan Profesör Christian Heiss, "Bulgular, kan basıncını yönetmenin ve keyifli beslenme değişiklikleriyle kalp sağlığını desteklemenin erişilebilir yollarını arayanlar için cesaret verici." dedi.

Ancak bu, çikolataya karşı çılgınlık yapmanız için yeşil ışık yakmaz; az miktarda tüketmek ve sütlü yerine bitter çikolata tercih etmek önemlidir.

Prof. Heiss, flavan-3-ol'lerin kan basıncınızı düşürmek için ihtiyaç duyduğunuz ilaçların yerini alamayacağını, ancak "sağlıklı yaşam tarzınıza" faydalı bir katkı sağlayabileceğini söyledi.

"Çay, elma, bitter çikolata veya kakao tozu gibi yaygın olarak tüketilen gıdaların küçük miktarlarını günlük dengeli beslenmeye dahil etmek, flavan-3-ol'lerin faydalı miktarlarını sağlayabilir" diye açıkladı.

"Reçeteli ilaçların veya tıbbi tavsiyelerin yerini tutmasa da, günlük rutine daha fazla flavan-3-ol açısından zengin besinler eklemek, özellikle yüksek tansiyonu olanlar için sağlıklı bir yaşam tarzına değerli bir katkı olabilir.

"Bunlar ümit verici olmakla birlikte, devam eden araştırmayı gerektiren bulgulardır."

Flavonoid türü olan flavan-3-ol'lerin daha iyi kalp ve dolaşım sağlığıyla ilişkilendirildiği ilk kez ortaya çıkmıyor.

Muzlar kan basıncını düşürmeye de yardımcı olabilir

Kan basıncını düşürmeye yardımcı olan meyveler sadece elma ve çilek değil.

Yeni araştırma Waterloo Üniversitesi'nden araştırmacılar, potasyum açısından zengin olan muz gibi besinleri tüketmenin, yalnızca tuz alımını azaltmaktan daha etkili olabileceğini öne sürüyor.

Waterloo Üniversitesi Uygulamalı Matematik, Bilgisayar Bilimi, Eczacılık ve Biyoloji Profesörü Anita Layton, "Genellikle yüksek tansiyonumuz olduğunda daha az tuz tüketmemiz önerilir" diyor.

"Araştırmamız, muz veya brokoli gibi potasyum açısından zengin besinleri beslenmenize eklemenin, sadece sodyumu kesmekten kan basıncınız üzerinde daha büyük bir olumlu etkiye sahip olabileceğini gösteriyor."

Sodyum ve potasyum vücudunuzun sıvı dengesini, sinir ve kas fonksiyonlarını ve kan basıncını korumak için ihtiyaç duyduğu temel elektrolitlerdir .

Çalışmanın başyazarı ve doktora adayı Melissa Stadt, "İlk insanlar çok miktarda meyve ve sebze yiyordu ve bunun sonucunda vücudumuzun düzenleyici sistemleri yüksek potasyumlu, düşük sodyumlu bir diyetle en iyi şekilde çalışacak şekilde evrimleşmiş olabilir" dedi.

"Günümüzde, batı diyetleri sodyum açısından çok daha yüksek ve potasyum açısından çok daha düşük olma eğilimindedir. Bu, yüksek tansiyonun neden çoğunlukla sanayileşmiş toplumlarda bulunduğunu ve izole toplumlarda görülmediğini açıklayabilir."

Araştırma hakkında daha fazla bilgiyi burada okuyabilirsiniz.

Beslenme ve Diyetetik Akademisi, 2023 yılında insanların hastalık riskini azaltmak için "çay, elma, çilek ve kakao dahil olmak üzere, flavon-3-ol açısından zengin ve ilave şeker oranı düşük veya hiç olmayan besin değeri yoğun gıdaların tüketimini artırmalarını" önerdi.

“Günlük 400-600 mg/gün aralığında flavan-3-ol alımının kardiyometabolik koruma sağladığını destekleyen orta düzeyde kanıtın araştırmalarla desteklendiği” bulundu.

Akademi, son olarak, "Diyetle alınan flavan-3-ol'lerin tüketimi kan basıncını, kolesterol seviyelerini ve kan şekerini iyileştirmeye yardımcı olabilir" dedi.

Daha önce yapılan araştırmalarda kakao, üzüm ve elmada bulunan bileşiklerin bilişsel gerileme ve bunama riskini azalttığı ortaya çıkmıştı.

122.000 İngiliz yetişkinin katıldığı araştırmada, en fazla flavonoid tüketenlerin, en az tüketenlere kıyasla bunama riskinin yüzde 28 daha düşük olduğu bulundu.

Flavonoidler açısından zengin bir beslenme düzeninin, genetik olarak bunama riski yüksek olan kişilerde daha da büyük bir destek sağladığı ve bu kişilerde riskin yüzde 43 oranında azaldığı görüldü.

Belfast'taki Queen's Üniversitesi'nden çalışmanın yazarı Dr. Amy Jennings o zamanlar şunları söylemişti: "Bu sonuçlar net bir halk sağlığı mesajı veriyor.

"Günlük flavonoid açısından zengin gıdaların tüketimini artırmanın bunama riskini azaltabileceğini öne sürüyorlar.

“Hastalığın şu anda etkili bir tedavisi bulunmuyor, bu nedenle sağlığı iyileştirmeye yönelik önleyici müdahaleler öncelik olmaya devam etmelidir.”