Arjantin, 900 bin tondan fazla et ihraç ederek bir asır sonra rekor kırdı

Arjantin , 2024 yılında toplam 935.261 ton sığır eti ihraç ederek, 1924 yılında ulaşılan 981.000 tonluk tarihi rekoru geride bırakarak yeni bir başarıya imza attı. Sergio Iraeta liderliğindeki Tarım Bakanlığı'na göre, "ülke, et sektörünün tarihi performansıyla küresel liderliğini pekiştiriyor ve bir asır sonra 900.000 tonu aşıyor."

"Aylar öncesinden beklenen rekor, bu Sekretaryaya bağlı Hayvancılık Üretimi Ulusal Müdürlüğü Hayvancılık Analiz Koordinasyon Kurulu'nun Indec. verilerine dayanarak hazırladığı raporla teyit edildi. Tarım portföyünde, "2024 yılında kaydedilen büyüme, ton başına ortalama fiyatlarda yüzde 1'lik hafif bir düşüşe rağmen, 2023'e kıyasla hacimde yüzde 10, değerde ise yüzde 9'luk bir artışı ifade ediyor" denildi.

Öte yandan, geçen yıl 3 milyar 178 milyon ton kemikli dana eti üretiminin yüzde 29,4'ünün ihraç edildiği belirtildi.

Ocak ayında sığır eti ihracatının aynı eğilimi izlemediğini, bir önceki yılın Aralık ayına göre %20,1 oranında düşüş yaşandığını, 2024 Ocak ayına göre ise düşüşün %25,4 olduğunu hatırlatmakta fayda var.

Sekreterya, bu bağlamda, soğutulmuş ve dondurulmuş et ürünlerinin yanı sıra işlenmiş ürünlerin de ihracatının, "bir önceki yıla göre 11 adet daha fazla olmak üzere 53 uluslararası pazara yönelik olduğunu" vurguladı.

“Başlıca destinasyonlar arasında Çin, Avrupa Birliği (AB), İsrail, ABD ve Şili yer alırken, bu ülkelerde satın alma hacimleri yüzde 2'den (Çin) yüzde 45'e (ABD) kadar değişen oranlarda arttı. Ayrıca Meksika, Kanada, Malezya gibi gelişmekte olan ülkelerde de önemli büyümeler kaydedildi."

“Hacim olarak yüzde 9 büyüyen soğutulmuş etler içerisinde Şili, Meksika ve AB’den gelen ek talepler öne çıktı ve ürün ağırlığına 9 bin 200 tonluk ek alım yapıldı. Dar kaburga, geniş kaburga, bel ve kalça gibi bu ürünlerin fiyatları ton başına ortalama yüzde 4 artarak 10 bin doların üzerine çıktı."

Dondurulmuş etlere gelince, ihracat hacim olarak %10 arttı, "ABD (kotanın üzerinde), Çin, İsrail, Kanada, AB, Meksika ve Malezya'ya yapılan önemli işlemlerle, bu kategorideki fiyatlarda %3'lük düşüşe rağmen değer olarak %7'lik bir artış yaşandı."

Hükümet sektörün “geleceği parlak” olduğuna inanıyor. “Arjantin sığır eti ihracatının bu performansı, kalite, pazar çeşitlendirmesi ve uluslararası taleplere uyum sağlama yeteneğinin birleşimini yansıtıyor. Yeni destinasyonların açılması ve önemli ticari ilişkilerin güçlenmesiyle ulusal et sektörü ülkenin ekonomik büyümesinin bir ayağı olarak ortaya çıkıyor" dediler.