İçeceklerle zamanda yolculuk: Mixealo Fest'in yeni edisyonu böyle olacak.

Kokteyl, bir içkiden çok daha fazlasıdır; bir deneyimdir. Bir kokteyl yudumlamak, aromalar, dokular ve duygularla yazılmış kısa bir hikâyenin içine girmek gibidir. Global, Wine & Spirits bunu biliyor ve bu yüzden ülkenin en büyük kokteyl festivalini geri getirmeye karar verdi.

(Devamını okuyun: Lezzet Festivali Geri Dönüyor: Tavuk Festivali'ne Katılacak Şehirler)

Mixealo Festivali , 25 ve 26 Temmuz'da Bogota'daki Chicó Müze Parkı'nda geri dönüyor. Bu ikinci etkinlik, sadece kaliteli içki tutkunlarını memnun etmeyi vaat etmekle kalmıyor, aynı zamanda katılımcıları bir lezzet zaman makinesine de götürüyor.

Etkinliğin konsepti , yaklaşık 100 yıllık tarih, müzik, moda ve lezzetlerden ilham alıyor. Yolculuk, 1930'ların klasiklerinden avangarda kadar uzanan yedi mekanı kapsıyor.

Global, Wine & Spirits verilerine göre, etkinliğe yaklaşık 6.000 kişinin katılması bekleniyor. Kokteyl kültürünü kutlamanın yanı sıra, canlı müzik, sürükleyici deneyimler ve birinci sınıf mutfak küratörlüğünün tadını çıkarabilecekler.

Bu anlamda Insurgentes, Pizza Rola, Libertario, La Lucha, Cabrera, Atick ve Keller gibi restoranlar, onlarca yıllık yolculukları ve lezzetlerini mükemmel şekilde tamamlayan çeşitlilikte seçeneklerle karşımızda olacak.

(Devamını okuyun: Rekor: Bu, Kolombiya ve bölgedeki en büyük milföyün boyutu)

(Devamını okuyun: Bogota'nın 26. Caddesi'ndeki ikonik Colsubsidio deposunun olduğu yerde ne kalacak?)

Zaman içinde bir yolculuk

Kokteyl tarihinin yolculuğu yedi bölüme ayrılıyor. Her bölüm, dönemin özel bir yönünü vurguluyor ve çeşitli markaların iş birliği sayesinde bu yönü, o öze uygun bir ruhla birleştiriyor.

- 1930'lar (Hendrick's - eksantrik ihtişamın zamanları): Bu zaman kapsülü, Viktorya dönemi ile modern sürrealizm arasında hayal edilen bir dönemin gizli ihtişamını ve eksantrikliğini çağrıştırıyor. Burada Gin & Tonic, her yudumun gizli bir hikayeyi ortaya çıkardığı samimi ve sofistike bir botanik ritüele dönüşüyor.

- 60'lar (Todowine - aşk, barış ve şarap zamanları): Bu mekan, şarabın aşk, barış ve doğayla bağlantının sembolü olarak aktığı dönemin rahat ve bohem atmosferini yeniden yaratmayı amaçlıyor.

- 70'ler (Jack Daniel's - rock ve isyan zamanı): Bu mekan, klasik rock, isyan ve bitmek bilmeyen gecelerin mekanı. Yırtık kot pantolonlar, deri ceketler, gitarlar ve dumanın ortasında, viskinin başrolde olduğu barlara saygı duruşunda bulunuyor.

- 80'ler (Aperol ve rom bar - güneş ve ritmin zamanları): Tropikal MTV müzik videolarından ve plaj kültüründen ilham alan bu mekan, dönemin Karayip neşesini güneş, Latin müziği ve ferahlatıcı içeceklerle birleştirmeyi amaçlıyor.

- 90'lar (El Jimador ve Cointreau - retro nostaljinin zamanı): Bu durakta Margarita, Tex-Mex'in ikonu ve renkli, pop ve kaygısız bir on yılın sembolü olarak parlıyor. Atmosfer, bu nesli tanımlayan lezzet ve stillerden de ilham alıyor.

- 2000'ler (Casa Campari - yeni bir milenyumun zamanları): Yeni bir yüzyılın gelişiyle birlikte, kokteyl hazırlama ve içme deneyimi de değişti. Bu bağlamda, bu mekan, imza barların ve alkolsüz kokteyllerin ortaya çıkışı gibi bu değişimlerle bağ kurmayı amaçlıyor.

- 2020'ler (Patrón & St-Germain - avangart zamanlar): Tulum'un bohem estetiğinden ilham alan bu mekan, her kokteylin bir sanat eseri olduğu açık hava ortamında doğal, el yapımı ve çiçeksi öğeleri bir araya getiriyor.

(Daha fazlasını okuyun: IA'ya göre Medellín'e çok yakın ve güzel olan 9 kasaba)

Büyüyen bir kutlama

Mixealo Fest'in ilk edisyonunda 5.000'den fazla katılımcı bir araya gelmiş , 13.000 kokteyl servis edilmiş ve yaklaşık 4.000 yemek satılmıştı. Bu sefer, üst düzey bir kutlamayla bu sayıyı aşmayı hedefliyorlar.

Etkinliğin kapıları her iki gün de 10:00 - 21:00 saatleri arasında açık olacaktır. Etkinlik yalnızca yetişkinlere açıktır ve biletler ticketmaster.com adresinden temin edilebilir.

Giriş ücretlerine gelince; bilet fiyatları 25 bin dolar.

(Daha fazla haber: 'Yavaş seyahat': İç huzuruyla seyahatin tadını çıkarmanın sessiz eğilimi)

JESSIKA RODRIGUEZ M. Portföy