Silves, 26. Caldeirada ve Deniz Festivali'nde restoranlar için kayıt açtı

Silves Belediye Meclisi tarafından desteklenen bir etkinlik olan 26. Caldeirada ve Deniz Festivali'ne katılacak restoranlar için kayıt süreci 15 Mayıs'a kadar devam edecek.

Armação de Pêra'daki restoranlar, festival süresince menülerinde bir güveç yemeği bulundurmaları, Silves'ten en az bir şarap sunmaları ve Silves portakalı başta olmak üzere yerel ürünlerle yapılmış tatlılar sunmaları koşuluyla festivale katılabilirler.

Ayrıca köyün deniz ürünlerini kullanarak bölgeye özgü diğer yemekleri de sunabilirler, böylece lezzetlerinin koku ve lezzetinin daha da zenginleşmesini sağlarlar.

Silves Belediyesi, 23-25 ​​Mayıs tarihleri ​​arasında Armação de Pêra'da bir kez daha Caldeirada ve Deniz Festivali'ni düzenleyecek. Armação de Pêra mutfağının simgesel yemeği caldeirada lezzetlerine ve Armação de Pêra'nın taze deniz ürünlerine adanmış bir hafta sonu olacak.

Yerel yönetime göre, "Armação de Pêra köyünün muhteşem geleneksel mutfak çeşitliliğinin tadını çıkarmak isteyen ve aynı zamanda bu bölgenin takdir edilmesine ve turistik tanıtımına katkıda bulunmak isteyen gastronomi tutkunları ve ziyaretçiler için ideal bir davet".

Restoranlar, kayıt formunu ve katılım kurallarını doldurup imzalayarak, e-posta yoluyla ( [email protected] ) göndererek veya Silves Şehir Konseyi Turizm departmanına teslim ederek katılabilir.