Tiramisù, Nova Veneza İtalyan Festivali'nin resmi tatlısı olacak

Kahve ve mascarpone peyniri ile yapılan geleneksel bir İtalyan tatlısı olan Tiramisù, 5-8 Haziran tarihleri ​​arasında Goiás'ta gerçekleşecek 19. İtalyan Nova Veneza Festivali'nin yıldızlarından biri olacak.

Etkinlik organizatörlerinden yapılan açıklamaya göre, etkinliğin ana restoranı olan Cantina da Nonna'da ilk kez İtalya'nın kuzeyindeki Treviso'da yaratılan lezzeti temsil eden resmi bir tatlı sunulacak.

Ayrıca bu edisyonun menüsünde taze mantar ve bonfile ile yapılan yeni bir makarna sosu da yer alacak.

Festivalin en büyük çekim merkezlerinden biri olan gastronomi hakkında yapılan açıklamada, "Sadece Cantina da Nonna'da menüde 31 seçenek olacak, ayrıca mutfak, el sanatları, içecek ve tatlıların satıldığı yaklaşık 90 stant olacak" denildi.

Menüye yapılan eklemelere ve yiyecek fiyatlarındaki artışa rağmen festival koordinatörü Maria do Carmo Basílio, fiyatların 2024 edisyonuyla aynı olacağını garanti ediyor.

Basílio, "Festival, fiyatları artırmadan yemek yelpazesini genişletecek, herkesi etkileyen ekonomik dönemi de göz önünde bulundurarak, otantik lezzetlerle dolu, uygun fiyatlı bir gastronomi deneyimi sağlayacak" dedi.

19. edisyonda ayrıca dijital menü, totemler ve etkinlik boyunca ücretsiz otopark imkânı gibi yenilikler yer alıyor.

"Bu 14. maaşımız. Tüm sektörleri harekete geçiriyor ve Nova Veneza'yı bölgesel turizm haritasına yerleştiriyor", diye vurguladı Goiás'taki şehrin belediye başkanı Valdemar Costa.

Kent yönetimi tarafından düzenlenen ve bu yıl yaklaşık 130 bin ziyaretçinin beklendiği etkinlik, müzik performansları, yöresel danslar, el sanatları, "ünlü maskeli balo" ve "amiral gemisi: gastronomi" gibi etkinliklerle Goiás'ın kültürel takviminin bir parçası.